大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞红枣酵素的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞红枣酵素的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞酵素的做法,枸杞酵素怎么做好吃,枸杞酵素?
枸杞酵素的做法食材主料枸杞500g辅料糖400***3L步骤1.工具:酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、专用酵素保鲜瓶2.1、 提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有空气流出)3.2 溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用(糖溶解后,分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的)4.3、激活菌粉,在杯中加入小量温水(37℃左右),再倒进1包菌粉,搅拌让其溶解,待用5.把枸杞洗好放进去6.6、把桶盖盖好,放进已酵素机中,功能选择“鲜酿酵素”,然后按开始(如果室内温度超过30℃,需在机体内加水至最佳加水量的刻度线上)7.继续发酵3到5天8.起桶小贴士制作要注意好温度哦 恒温在28°
怎样制作荞麦桑叶酵素?
微生慧荞麦桑叶发酵液是将荞麦、桑叶、槐米、决明子、枸杞、菊花清洗干净,然后把各个原料都打成汁,接着按照各个原料的功效进行配比,调制成混合液,把混合液放进完全封闭的发酵装备中,按分时发酵的需要,分别加入动物双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜热链球菌等3种益生菌,经过72小时发酵完成后,进行萃取,最后进行调制分装。
1、用料:桑葚1000克、荞麦500克、枸杞50克、红枣100克、玫瑰花50克、白沙糖750克、纯净水6升、酵妈妈酵素桶一个。
2、做法:桑葚用自来水洗一遍,再用矿泉水或纯净水泡一会,捞出放在一次性食品袋用手压破后一起倒入酵素桶;荞麦、枸杞、玫瑰花挑拣好的用矿泉水或纯净水一洗直接放入酵素桶;
大枣挑拣好的,用矿泉水或纯净水洗干净切片不要枣核,直接放入酵素桶,依次倒入酵妈妈酵素桶中、纯净水、白沙糖、桑葚、枸杞、红枣、玫瑰花搅拌均匀,封桶大吉;每天早晚各搅拌一次,三天后品尝一下,酸味大于甜味就可以出桶啦!冬季气温底多发酵1至2天;三天后装瓶出桶、可以放冰箱冷藏保存15天左右即可。
牛蒡酵素做法?
1、准备好蜂蜜500克(一斤)、牛蒡1500克(三斤)、饮用水5000克(十斤)。
2、把牛蒡洗干净去皮、切片,与蜂蜜一起放入瓶中加水(需保证瓶中留有2成空间供其发酵)
3、如***用普通的密封瓶,前一个月每天要常搅拌和放气,注意千万不要将盖子拧太紧,防止爆瓶。搅拌可以让酵素发酵得更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
原材料:牛蒡150克,香蕉苹果150克,萝卜150克,宁夏枸杞(无硫磺粉)100克,椴树蜜250克,纯寡糖桨90克 / 15包包(或15汤勺)。 作法:
1、将牛蒡和萝卜清洗凉干,削皮切成片。香蕉苹果削皮切成片预留。枸杞子不用清理。
2、把准备好的原材料分为3份。次序将枸杞子、牛蒡、香蕉苹果及萝卜,以层段的方法层叠放进玻璃瓶子内,淋上纯寡糖桨及蜜。其他二份原材料皆这般解决。
3、把3份的原材料都置放好,置放一层保鲜袋于瓶塞密封性,储放阴凉的地方2个礼拜后就可以食用。
到此,以上就是小编对于枸杞红枣酵素的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞红枣酵素的做法的3点解答对大家有用。