大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊脊骨枸杞功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍羊脊骨枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。
羊脊骨怎么炖？
（图片来源网络，侵删）
第1步、羊脊骨适量。
第2步、清水浸泡一夜。中间换两三次水。
第3步、冷水下锅。
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第4步、水开多炖一会儿，能炖出更多血沫儿。
第5步、捞出洗净浮沫儿。
第6步、煮锅里足量清水，放入羊脊骨，加几片姜。
（图片来源网络，侵删）
第7步、大火煮开。
第8步、中火炖一个小时，汤色奶白。
羊脊骨冷水下锅后加入料酒、八角、花椒、姜片。开锅后不要关火，在水滚的地方把脊骨捞出，只要没有沾到泡沫就可以不用再清洗了，盛到容器内，把水控干备用。
热锅凉油，把脊骨炒香，炒出前调肉香并附着焦糖色后放入八角、花椒、香叶、冰糖。
再次炒出中调干料香后加入姜片、洋葱，最后加入生抽、老抽、料酒、耗油、豆瓣酱炒出调酱料香。
准备材料：
脊骨1500g 料酒适量 葱姜适量 花椒适量 八角一颗 桂皮一片 香叶2片 干辣椒4个 枸杞适量 柠檬片1片 豆瓣酱适量 老抽适量 生抽适量
买回来的棒骨和脊骨先用水泡半个小时，换水放料酒继续浸泡，去掉血水去腥味。
泡好后的骨头放姜过水，水开后就可以了，撇去浮沫，用冷水冲净。
准备好需要的调料，热锅放少许油，将豆瓣酱放进去翻炒，去掉豆腥味儿，然后放老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、料酒(白酒)，调匀后关火。
羊脊梁骨怎么做好吃？
羊脊梁骨好吃的做法如下：
原料：羊脊骨、姜片、盐、白胡椒粉、香菜、枸杞。
做法步骤：
羊脊骨适量。
清水浸泡一夜。中间换两三次水。
冷水下锅。
水开多炖一会儿，能炖出更多血沫儿。
到此，以上就是小编对于羊脊骨枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊脊骨枸杞功效的2点解答对大家有用。
