大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞泡酒泡烂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞泡酒泡烂的解答,让我们一起看看吧。
枸杞子烂了怎么处理?
将霉变的枸杞子置于圆簸箕中,双手将结块者搓散;弃去严重变质者;喷淋适量白酒,湿润表面白斑处;双手搓除斑,反复多次,直至无斑;用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛;然后密封保存。***用本发明处理枸杞的霉变,可以将受潮霉变的枸杞烘干,得到干燥的枸杞,并且不易再次受潮和霉变,方法简单,成本低廉,实用性强。
枸杞泡茶后水中有棉絮状丝状物,正常么?
正常,只要没有发霉变质就没问题。不是脏的东西,可能是由于你用的水温过高,烫坏了枸杞已经晒干的表面皮层,加上浸泡时间过长,果肉中一些不可溶于水的成分析出造成的,没有关系(因为用枸杞作汤或熬粥以后也是这样的)。再有要提醒你:用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。所以应该在泡完水之后,将枸杞一起吃掉为好!
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到此,以上就是小编对于枸杞泡酒泡烂的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞泡酒泡烂的2点解答对大家有用。
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