大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞韭菜鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞韭菜鸡蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
怎样做韭菜木耳炒鸡蛋?
韭菜木耳炒鸡蛋的做法
主料:韭菜 鸡蛋 木耳(水发)
(图片来源网络,侵删)
辅料:豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞
步骤:
1.韭菜摘洗干净,仔细清洗,叶子里夹着许多泥沙;黑木耳用温水泡发2小时待用。
(图片来源网络,侵删)
3.黑木耳撕成小块
4.鸡蛋打散,加入2g盐调匀
(图片来源网络,侵删)
5.葱花切好
6.炒锅烧热,加入20克植物油,倒入鸡蛋液,炒至凝固,用锅铲分割成块,盛出待用。
韭菜加枸杞煮水要煮多久?
1. 煮韭菜枸杞姜可以起到提神补气的作用,煮时间过短,容易使药材中的有效成分没有充分释放出来,影响功效。
2. 根据多种药材煮的时间来看,韭菜枸杞姜的煮法在介于短时间和长时间之间,一般建议煮10~15分钟即可释放出药用成分。
3. 还应注意,火候的掌握也影响药效,用中火煮最佳。
到此,以上就是小编对于枸杞韭菜鸡蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞韭菜鸡蛋的做法的2点解答对大家有用。