大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞山枣功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞山枣功效的解答，让我们一起看看吧。
酸枣叶芽的食用方法？
煮水饮用：将酸枣叶芽放入热水中，沏成茶水饮用，具有清热解毒、舒缓喉咙、止咳化痰的功效。
煲汤：将酸枣叶芽与其他配料一起煲汤，可以增加汤的口感和药效。比如，可以与猪骨、生姜、枸杞等一起煲汤，具有滋阴润燥、清热解毒、养肝明目等功效。
泡脚：将酸枣叶芽用水煮熟后，放入足浴盆中，加入适量的温水，泡脚可以舒缓脚部疲劳、消除体内湿气。
酸枣芽晒干后可用开水冲泡饮用。通过冲泡后可以帮助人体吸收酸枣芽的营养，可以充分发挥酸枣芽的保健功效。
对酸枣芽进行加工会让口感更好，酸枣芽脱水后进行杀青处理，通过揉捻将细胞壁破坏，最后烘干处理。这时酸枣芽会有自然的香味，口感更加。
第一步：采摘好的酸枣芽用淡盐水浸泡10分钟，清洗干净，因为是自然生长的枣树，所以难免有小虫子，有的叶子被虫子咬出孔，一定要把脏叶和发黄的叶子挑出去，这样吃着才放心。
第二步：做蒸菜很多人直接加面粉，其实是错误的，教你一个窍门，蒸菜不坨不干，口感好。在加面粉之前要先加一些香油，用香油裹住菜叶，这样不容易粘连，然后加入适量盐，半勺面粉，搅拌均匀。
第三步：面粉不要加多了，会影响口感，把叶子裹上薄薄的一层即可。蒸锅内垫上玉米叶，把酸枣叶均匀地摊在上面，不要压实，然后大火烧开，蒸5分钟即可出锅。
1、首先把酸枣的嫩叶和嫩芽***摘下来，清洗的时候要加入一勺面粉，反复抓洗，把叶子上的脏东西洗净，然后浸泡10分钟，用水反复冲洗干净。
2、洗净的酸枣芽平铺到案板上，放到阴凉通风的地方，自然阴干，我是放了一晚上，第二天炒制的。
3、找个无水无油的不粘锅，开火烘干，倒入酸枣叶，小火慢炒，叶子里本身就有水份，我大约是炒了15分钟吧，炒到叶子微微卷起，有轻微的香味，其实炒茶叶真的很简单，直到把叶子完全炒干，自然放凉后，即可出锅。
第一步，把新鲜的酸枣芽摘干净，放入清水中反复搓洗干净。然后用清水浸泡30分钟后，再清洗一遍。
小窍门:尽量选用不粘锅来炒，这样不会产生粘锅现象，还能炒的更均匀。
第二步，把洗干净的酸枣芽放入竹筐中，然后放在阴凉处，自然晾一晚上。
小窍门:记得一定要晾在室内，室外晚上容易有湿气。
第三步，准备一个平底锅刷干净。先用小火烧一下，让锅内的水分蒸发掉。然后把酸枣芽放入，用小火慢慢地翻炒。
小窍门:炒的时候一定要要有耐心，要小火慢炒，不能着急。否则容易炒糊，味道就不好了。
第四步，把酸枣芽炒到微微卷起，飘来阵阵清香味，然后直接炒到干。关闭火力，自然凉透后，既成。
小窍门:炒制过程中，不要用勺子铲子翻动
野酸枣的怎么泡茶？
将摘回家的野酸枣放入盆中，加入适量的清水，加入适量的盐和面粉，搅拌均匀，浸泡10分钟后，用流动的清水冲洗两遍，然后捞出，沥干水分。
取一个小奶锅，将野酸枣放入锅中，按照1:4的比例，加入适量的清水，然后开大火煮，将水煮开后，转中小火继续煮。
将野酸枣煮至软烂后，用铲子将野酸枣铲成碎，使野酸枣的果肉和枣核分离，继续中小火煮5分钟，然后关火。待野酸枣汁稍微放凉一些后，取一个杯子，加入适量的枸杞，将野酸枣汁过筛，倒入杯中，将过滤出来的果皮和枣核丢掉，一杯酸甜可口、健脾养胃、益气润燥、养心安神的野酸枣茶就做好了！
到此，以上就是小编对于枸杞山枣功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞山枣功效的2点解答对大家有用。
