大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞芝麻糖做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞芝麻糖做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
蘸麻糖家庭做法？
主料：饴糖250g
辅料：炒熟的面粉少量
做法
1.芝麻500克，
绵白糖250克，
饴糖250克
2.杂碎饴糖备用
3.烧热锅，
加芝麻翻炒
1、首先我们需要将芝麻淘洗干净，将多余的水分沥干，随后热锅，将芝麻倒入锅中进行翻炒，将它炒熟之后，进行搓皮，芝麻脱了皮之后就成了芝麻仁。
2、这时再将糯米用清水仔细淘洗干净，也将它放入炒锅中进行翻炒，一直翻炒成糯米花。
3、熬糖：这个步骤比较简单，将白砂糖、适量水、饴糖一起放入锅中进行熬制，温度需要控制在140—150℃，等熬制好了之后将它进行冷却备用。
4、拌麻：这时将芝麻放入锅中，刚才熬制的白糖也倒入，加入桂花、香精进行均匀的搅拌。
5、刚芝麻仁、糯米花倒入糖浆中进行搅拌，随后将它倒入铜板上进行揉搓，拍成长条，直接用刀切薄片即可。
你好，以下是蘸麻糖的家庭做法：
1.准备材料：糖、白芝麻、花生、清水。
2.将适量的糖加入锅中，加入少量的清水，开火煮至糖完全融化，注意火候不能太大。
3.倒入适量的白芝麻和花生，持续拌炒至全糖被富裕润滑、颜色微***深。
4.取出锅中的麻糖，放到台面上晾凉。
5.晾凉后，将寸长的麻糖切成小块或者小片，放在盘中，交于大家食用。
制作好的蘸麻糖香脆甜美，可以搭配各种饮品、点心享受美味。
2、然后去枝，剔除山楂壳。
3、用竹签儿把山楂穿好，大理石板子上刷油 锅中放入水和糖，带糖熬化
4.当糖冒大泡的时候就可以把穿好的串儿在糖里滚一下，让每个果上都包裹着糖 把裹满糖的糖葫芦在大理石板上轻拍，拍出糖片
5.然后往剩下的糖中撒上芝麻，拌匀后也倒在石板上，摊平放凉 用刀将芝麻糖切块即可
用料
熟白芝麻 200克，熟亚麻籽 80克，麦芽糖 80克，白砂糖 70克，水 70克
做法步骤
1、白砂糖 麦芽糖 水倒入不粘锅中火加热
2、刚倒入时可以搅拌一下，糖完全融化后 就不要搅拌了
木糖醇芝麻核桃糖的做法？
首先，制作木糖醇转化糖浆
400g糖（木糖醇）+180ml纯净水+50ml鲜榨柠檬汁，水和糖先混合，烧开，加柠檬汁，在烧开转小火，不要搅拌！期间如果糖浆溅到锅边，用毛刷蘸纯净水把它刷下去，煮40分钟
此糖浆可制作木糖醇广式月饼
步骤 2
黑白芝麻共300克，洗净，沥水，中小火，放入不粘锅中炒香
步骤 3
步骤 4
将木糖醇转化糖浆、木糖醇和水，倒入不粘锅，大火煮开，期间不要搅拌，等到糖全部溶化，在搅拌，转小火，熬煮到用一双筷子蘸糖浆，筷子分开，能拉丝，拉丝会变硬，就代表糖浆煮好了，保持小火，倒入混合好的芝麻、花生、核桃、枸杞，快速翻拌均匀，倒入铺了硅油纸或是抹油防粘的模具，擀面杖压平压紧。
步骤 5
芝麻糖包的糖馅怎么做？
铁锅烧热，小火下芝麻，烘焙成熟，舂成芝麻碎。芝麻碎加适量白糖（根据个人口味），加植物油，成粘稠状即可。
1、糖包做法：准备牛奶倒入盆中加入面粉，发酵粉合成面团，醒发一小时。
2、将面团分别若干份，擀皮，包馅。
3、做成包子状，加入枸杞点缀。
4、冷水上锅再次醒发5分钟左右，水开蒸15分钟即可。
到此，以上就是小编对于枸杞芝麻糖做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞芝麻糖做法窍门的3点解答对大家有用。
