大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花甲枸杞汤功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍花甲枸杞汤功效的解答，让我们一起看看吧。
花甲胡萝卜汤的做法？
1、首先，我们把萝卜刮去外皮，切成细丝。切好以后放入盆中，加入一勺食盐抓拌均匀腌制5分钟，去除萝卜的辛辣味。
2、大葱切成葱花，生姜切成片，再切一些小葱圈备用。然后把腌好的萝卜清洗干净，去除多余的盐分。
3、锅内烧水，倒入一些啤酒去腥，水烧开以后倒入花甲，快速焯烫至花甲开口倒出来，用清水冲洗干净、去除泥沙和杂质，以免吃的时候垫牙。
4、锅内烧油，放入葱姜爆香，抓入一小撮面粉，熬成面油。
5、然后倒入清水、放入花甲，加入半勺三花淡奶，增加浓香的口感、汤品才会更加浓白，家庭做的话可以用牛奶代替。加入食盐、鸡粉、少许味精、胡椒粉调味，搅拌化开调料。
6、汤汁烧开以后下入萝卜丝，大火沸腾一会，让萝卜的清甜和花甲的鲜香充分融入到汤里面，最后撒入几粒枸杞即可出锅。
用料：花甲400克，西红柿一个，胡萝卜适量，黄瓜适量，金针菇一把，蒜3瓣，盐，胡椒粉适量，料酒2勺，油适量，姜、葱、适量
步骤 1花甲买来先放入清水中放点香油吐脏东西出来，然后蔬菜类的配菜切丝
步骤 2锅里放少量油，油热了下蒜和姜片炒香，然后下所有蔬菜，放少量生抽炒香，然后加入清水等水开。
步骤 3水开了下入洗干净的花蛤，煮10分钟左右，加入盐和花椒粉，葱花就可以开动啦
食材明细：新鲜蛤蜊适量、萝卜半根适量、火腿或咸肉1小块、姜丝适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油少许。
1、蛤蜊买回来放入盆中，倒几滴香油以使其吐尽泥沙；
2、萝卜去皮切成丝，姜切丝，葱花葱花；
3、火腿切薄片；煮锅中放水加入火腿一起煮开；
4、火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白，加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟，最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口，调入盐，鸡精，白胡椒粉，少许香油和葱花即可。
花甲汤配什么？
配丝瓜
提前准备好丝瓜，花甲和其他食材，先把花甲放在大一些的容器里，加上一大勺食盐，滴入一些食用油，将花甲用盐水泡一泡，让花甲适应盐水的环境，让嘴巴都自然的张开，能够吐出里面的泥沙。
步骤2：另外起锅放入花甲，加上适量冷水，加上食盐少许，滴入一些食用油，加上料酒两勺去腥，放入一些葱结和姜片，把花甲焯水去腥处理。
步骤3：将新鲜丝瓜切掉两头，去掉丝瓜皮，切成若干滚刀块，丝瓜块用盐水泡一会儿，让丝瓜汤煮至色泽更嫩绿。
步骤4：将生姜和大蒜切成细末，锅底调入适量食用油，放入姜丝和蒜片，倒入丝瓜炒至变软。
到此，以上就是小编对于花甲枸杞汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于花甲枸杞汤功效的2点解答对大家有用。
