大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于野生黑枸杞人能否食用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍野生黑枸杞人能否食用的解答,让我们一起看看吧。
黑枸杞有什么好处,野生的是不是更好?
谢邀,我是种枸杞的小马哥!
黑枸杞是红枸杞的兄弟植物,都属于茄科。因此,黑枸杞和红枸杞从根本的成分来说,差别不是特别大。不过,他们之间还是有特别明显的差距——例如红枸杞有枸杞多糖,黑枸杞有花青素。
再说黑枸杞野生的好还是人工培育的好。
我们以人参为例子:野生人参生长几十年也不一定有人工培育的人参大,但效果就要比人工培育的好特别多!
黑枸杞也一样,野生的肯定更有营养价值。一个很常识性的东西,就是,野生的黑枸杞树与树之间距离特别远,这样的结果就是,每一棵树都有特别充足的营养。而人工培育的对土地的利用率相当高。
不过,人工培育的颗粒大,又能人工施肥,还可以浇水,营养价值也特别高!就像人参,人工培育的照样可以治病,而且人也不能吃太多。
黑枸杞有补肾益精,护肝明目的功效。可以改善血液循环,软化血管,降血脂,降血压,降血糖。黑枸杞富含花青素,有较强的抗氧化作用。建议每天用50度温水泡5--8克服用。
为了保证药性的道地性,最好选择产于青海柴达木盆地的野生黑枸杞。生长的地理环境决定其药性,因此道地的野生黑枸杞是更好的。
另外,告诉大家一个辨别道地野生黑枸杞真假的方法,真正的野生道地黑枸杞用碱性水(自来水)泡呈蓝色,中性水(矿泉水)泡呈紫色。
女性吃黑枸杞有什么好处呢?
黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值,尤其是它含有的原花青素,是非常好的自然抗氧化剂,黑枸杞适合体质虚弱、抗衰老和抵抗力差的人。
女性吃黑枸杞有什么好处?
黑枸杞的原花青素,具有非常强的抗氧能力,它可以消除人体内的自由基等物质,延缓衰老。
其次,它还可以提升人们的睡眠质量,保护细胞膜不被氧化,保护脑神经,睡眠质量更高。
最后,黑枸杞还可以淡化色斑等问题,让肌肤更显年轻。
黑枸杞中以青海野生黑枸杞比较好,因为颗粒大、肉质厚,营养也比较丰富。
2000多一公斤的黑枸杞现在100多,值得买吗?
现在的大多数的黑枸杞都是人工种植的了,真正的野生的黑枸杞已经非常少了,现在的市场上卖的100多块一斤的黑枸杞其实都是人工种植的,说是野生的都是骗人的,野生的黑枸杞哪有那么便宜,而且现在市场上卖的黑枸杞一般都是掺杂有***货,所以买的时候要注意
很简单的回答:东西还是那个东西,只不过野生的越来越少了,种植的越来越多了,数量上去了,价格下来了,供大于求的结果就是价格大幅度下降,这也是市场规律决定的......
非常不值,笔者多年曾上过一个小当,花高价买了一斤黑枸杞,用了一段时间,没什么作用。有研究说凡心,只是他的花青素含量要稍高一点,其它很一般,所以花大价买黑枸杞非常不值。
黑枸杞为茄科枸杞属多年生落叶或半落叶灌木,主要出产于青海柴达木盆地等地,生长在海拔2800~3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、锌、铁的含量也高于红枸杞。
黑枸杞多糖含量为4.201mg/g,黄酮含量为17.520mg/g。与红果枸杞的多糖2.582mg/g和黄酮2.772mg/g比差异显著,但多酚含量差异不显著。黑果枸杞的原花青素和花青素含量分别为10.935mg/g和17.381 mg/g,与红果枸杞的原花青素0.895mg/g和花青素6.601mg/g相比差异极其显著。
黑枸杞色素属于花色苷类色素花青素。原花青素作为天然抗氧化剂具有较强清除OH的能力,而且对DPPH也有较强清除能力,枸杞多糖和枸杞黄酮均具有强的抗氧化能力,可以防治糖尿病,具有免疫调节功能,包括各种免疫细胞的活化以及缓解机体疲劳作用。
由于黑枸杞的生长环境恶劣,所以黑枸杞的价格也是非常昂贵,市面上常有冒充品,主要有两种。
1、蓝莓:用较小的蓝莓果去籽晒干冒充。果实干燥后呈黑蓝色,果肉细腻,种子极小,闻之具有宜人的香气,泡水后水的颜色较淡。
2、白刺果:白刺果的果实呈卵圆形,如大豆粒般大小,果实成熟时初为红色,后逐渐变成黑红色。将其浸入水中,泡出的颜色较淡;剖开后,果实内只有一个很坚硬的籽。
而真正的黑枸杞由于含有花青素,泡水后会呈现蓝色或紫色,颜色较深。另外,真正的黑枸杞一千克起码要两千元左右,而***冒黑枸杞一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉,慎重购买。
2000多一公斤的黑枸杞有人为炒作的因素,价格是虚高的,他不像冬虫夏草一样有独特作用,而且因地域环境不易大量***,这几年,黑枸杞西北地区大量种植,种的多了,价格就便宜了,2000多的黑枸杞和100多的或者不到100元的药理作用一个样,可以买的。
黑枸杞是热性还是凉性?
黑枸杞味甘性平。
黑果枸杞,别名:苏枸杞,俗称:黑枸杞。为中国西部特有的沙漠药用植物品种,产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止确定的天然原花青素含量最高的野生植物,经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞,营养价值也远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。
黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆品,可以[_a***_]肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中,枸杞都是红色的,黑枸杞似乎很少见,那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧!
黑枸杞的营养价值:
黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC 3690mg/100g;蓝莓含OPC 330~3380mg/100g)。
到此,以上就是小编对于野生黑枸杞人能否食用的问题就介绍到这了,希望介绍关于野生黑枸杞人能否食用的4点解答对大家有用。