大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌枸杞嫩叶的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍凉拌枸杞嫩叶的做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞子芽怎么吃？
2. 煮食：将枸杞子芽放入开水中煮熟，加入适量盐和油即可。也可以将煮熟的枸杞子芽拌入凉拌菜或炒菜中食用。
枸杞芽指的是枸杞尖头嫩叶部分，一般略带苦味感，但是却是爽口的青菜，而且功效极多，深受大家喜爱，那么应该怎么吃才最好呢?一般都会将其清炒来食用，就像大家平时炒青菜一样的，但是要掌握好时间和火候不可以将其炒的过老，免得失去了口感。
另外也可以将其凉拌和做汤，凉拌的话先将其入开水焯一下捞出，然后用凉开水过一遍加入调料拌匀即可。做汤的话就和平时做白菜汤的方式相同即可。
先把枸杞芽洗净以后控水切碎，然后和几个鸡蛋，加盐，少许香油一起打散打匀。
锅内多放点油，油热后改中小火，把枸杞蛋液倒入锅内滑炒，炒到蛋液完全凝固后铲成小块，开大火把蛋香味炒出来就可以了。
野生枸杞苗采摘下来的嫩芽能当菜凉拌或者煮着吃吗?听别人说枸杞苗吃了可以降火?是真的吗？
必须有啊，我家是种枸杞的，每年春天枸杞树刚发芽，我家都会摘枸杞嫩芽熬茶，稍微弄些够一家人喝到来年春天，接着又喝新枸杞叶茶，，另外枸杞嫩叶当做菜吃很不错，过下水凉拌，或者炒菜，好吃，重点营养价值高
生拌芹菜正宗做法？
材料：西芹300克、猪里脊肉150克、百合（干）20克、葱1截、枸杞10颗、料酒15毫升、味极鲜酱油15毫升、十三香粉3克、玉米淀粉15克、食用油适量、盐适量、鸡精适量。
芹菜300克。
香油10克，白糖5克，食盐适量。
凉拌芹菜的做法详细步骤
择去芹菜根、叶，洗净，切成约4厘米长的段。锅内放水，用旺火烧开，把芹菜放入锅内烫一下，即要烫熟同时又要保持脆嫩，捞出沥去水后，加入香油、食盐和白糖，拌匀即成。
芹菜摘去叶子，用清水清洗干净，切成两公分左右的小段备用。锅里放点水烧开，把芹菜放锅里焯一下水，捞出控干净水，放入盘子里，放盐巴，白糖，辣子油，耗油，酱油，醋等调料，拌匀即可。
1.摘去芹菜叶，另放备用
2.芹菜茎切成三公分左右的段
3.锅里水开，放入芹菜，滴点醋。烧开，放入芹菜叶，汆煮半分钟左右捞起，沥干水分，备用。
4.放点蚝油、适量盐、少许白糖、少量鸡精、几滴醋、些许香油，加在备好的芹菜上，拌匀就好了。
芽茶的制作方法？
先摘取鲜嫩的柳叶芽，淘洗干净，晾干水分。
先把一口铁锅烧热，放上柳叶芽，用手拨拉翻炒，关中小伙，慢慢翻炒，等水分炒干是，关小火，炒至柳叶微微发黄时出锅，倒入簸箕里，用手搓揉成小颗粒晾干就行。
我用这种方法自己做过枸杞茶，还有罗布麻茶，我们家乡有好多好多的野生枸杞，和罗布麻，他们都是很好的中药材 ，我就想把他们制作成茶，供自己享用，泡水喝口感也特别好。
枸杞不但能泡茶喝，还能做菜吃，凉拌枸杞芽，枸杞芽炒鸡蛋，特别好吃。
枸杞芽叶特别嫩，我把它摘回家，洗干净，晾干水份，放太阳下晒蔫，用手揉搓成小棵粒，放阴凉处晾 干保存，喝的时侯，放点糖，开水冲泡，味道特别香甜。
枸杞菜需要用水焯吗？
凉拌枸杞菜的做法原料：枸杞菜300克、食盐、香油、醋、味精等调料做法：
1.先将枸杞菜洗净，切成段，约2厘米长。
2.枸杞菜用水焯过，捞出放凉。
3.加入食盐、香油、醋、味精等调料拌匀，即可食用。特色：枸杞菜含甜菜碱、芳香甙、维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等，可间接增强免疫力。
到此，以上就是小编对于凉拌枸杞嫩叶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌枸杞嫩叶的做法的5点解答对大家有用。
