大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞伴藕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞伴藕的做法的解答，让我们一起看看吧。
楚味占记做法海带藕的做法？
料：海带1把
调料：醋适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量
酸辣海带丝的做法
1.材料：海带。（海带头的部分，肉质比较厚实）
2.海带切丝，用冷水浸泡半天以上。（我买的海带很咸，泡了一夜）
3.锅内热水烧开后关火，倒入洗净的海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用。（焯水可以去除海带部分腥味，海带入锅的时间不要超过30秒，焯水时间太长会影响海带的口感。想要海带的更有嚼劲，可以事先准备冰的凉开水，焯完水后再过冰水。）
4.加生抽，少许料酒，醋，辣油，糖，蒜末拌匀。（海带本身有咸味，根据口味调入盐。酸度和辣度根据自己的口味调整）
5.拌好的海带丝，在汤汁里浸泡半天更入味。（点缀的红色是枸杞，喜辣的可以用红辣椒点缀。）
莲藕枸杞鸡汤的做法？
莲藕300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精
步骤：
1、莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段；
4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。
小贴士：
1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花，味道更佳哟！
2、撒有葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸。
3、莲藕切块后清水浸泡，期间换水3次浸泡10分钟，汤底颜色更清澈
主辅料：莲藕650g、鸡根500g；鸡粉适量、清水适量、芹菜粒适量 莲藕炖鸡汤
制作步骤；
1：莲藕和鸡根，将鸡根洗净，放入煮锅中，倒入适量的清水。
2；盖锅盖，大火煮开，揭盖，关火。将锅中的水倒掉，再次洗净煮锅和鸡根，并一次性加足适量的清水。
3；将莲藕洗净，去皮，切大块，放入煮锅中。
4；盖锅盖。大火煮滚，揭盖，关火，全部倒入电炖锅中。
5； 炖2小时，放入适量的鸡粉调味，即可断电。
两条藕怎么调的好吃？
两条藕（莲藕）是一种非常多才多艺的食材，可以通过多种方式烹饪。以下是几种不同的调味方法，可以让藕变得更加美味：
### 1. 藕片炒菜
将藕切成薄片或丝，与青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜一起炒。调味时可以加入生抽、老抽、醋、糖、盐、蒜末和姜末，快速翻炒至熟透即可。
### 2. 藕炖肉
将藕切块，与排骨或猪肉一起炖煮。加入姜片、葱段、料酒、生抽、盐和少量的糖，炖至肉烂藕糯。
### 3. 藕盒
将藕切片，中间夹上肉馅（通常是猪肉馅），裹上面糊后油炸。藕盒炸好后，可以蘸一些甜面酱、辣椒酱或者番茄酱食用。
到此，以上就是小编对于枸杞伴藕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞伴藕的做法的3点解答对大家有用。
