大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞羊肉辅食做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞羊肉辅食做法大全的解答,让我们一起看看吧。
羊肉炖肉的做法?
主料:羊排750克,猪排750克
辅料:鲜香菇50克,冬笋50克,
调料:辣椒10克,料酒20克,白砂糖10克,盐10克,味精7克,姜20克,鸡精5克
做法
1.将羊排猪排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条,先用冷水浸泡1个小时,去净血水,再用热水焯一下,捞出冲凉。冬菇、冬笋切片焯水后冲凉待用。
请叫黄芪羊肉汤的做法?
2.准备好新鲜羊肉。
3.羊肉剁小段,洗净,沥干水分。
5.撇净浮沫。
6.加入黄芪。
8.白醋用适量冷水勾兑好;山药去皮,洗净,用白醋水浸泡,可避免氧化发黑。
9.山药洗净醋汁,沥干水分,倒入沙煲中,大火煮开,小火炖煮25分钟即可。
食材:羊肉400克、黄芪10克、盐适量、枸杞适量、姜1块、花椒20克、胡萝卜1根、香菜少许
烹饪步骤:
步骤2:煮锅中放入适量冷水,把切好的羊肉块冷水下锅,烧开水后再煮三五分钟;
步骤4:生姜削皮切片,准备一个煮汤用的调料盒,把适量花椒放进去,这样不仅可以去腥,在喝汤的时候也不会喝到花椒而麻嘴;
步骤5:锅中放入适量的清水,把姜片、黄芪和装有花椒的调料盒放进锅中;
步骤6:再把焯好水的羊肉块放进锅中,大火煮开;
步骤7:大火煮开后,转为小火,慢炖2个小时左右;
步骤8:准备一根胡萝卜,清洗干净,切成滚刀块;
1、将羊肉切成方块,冲洗干净。
2、将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。
3、放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。
4、准备好黄芪,剪成小块。
5、砂锅中添入适量冷水,煮至水开。
6、放入羊肉、黄芪、姜片。撇净浮沫。盖上盖子,小火,煮约2小时。
7、打开盖子放入红枣,再煮约25分钟。
8、放入枸杞,放入盐,搅匀后静置一会儿,即可食用
丹霞春姐羊肉汤正宗做法?
材料
羊排、山药、莲藕、枸杞、红枣、大葱、小葱、姜
做法
1、先将羊排清水洗个几遍、然后烧锅开水、将洗过的羊排倒入锅中焯一下、(可多焯一会)捞出在用清水冲一边、把锅中的脏水倒掉、最好刷一下、、然后在加入一锅干净的水、把羊排放入、然后大葱切段、姜切片、一起放入锅中。大火烧大概40分钟左右(可因人而异)
2、把莲藕削皮切滚刀块、然后冲洗几遍、放盆清水将莲藕泡入。
3、将铁棍山药上面的毛去掉(火烧、削去、拔掉都可、火烧注意安全!)然后把上面的泥巴洗掉、要洗干净哦~ 我是用钢丝球擦山药的、弄好之后切成大拇指大小的段、然后也是泡盆里、可以和莲藕放在一起。羊排差不多的时候把盆里的水倒掉在把莲藕和山药洗一遍。
4、羊排差不多40分钟左右放入洗净的莲藕和红枣、然后在炖个15分钟左右、放入山药和枸杞炖15分钟左右~关火闷一会~ 然后把小葱切碎,洒在汤上
食材用料
羊排500g 葱5g
白胡椒粉5g 盐10g
芫荽3g
方法步骤
1,将买来的羊排洗净,切成小段。
2,把羊肉放入开水中焯一下。
3,把羊肉捞起,冲洗一下。
4,重新上锅,加水,大火开始煮。
5,水开之后小火慢炖一个小时左右,肉烂即可。
到此,以上就是小编对于枸杞羊肉辅食做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞羊肉辅食做法大全的3点解答对大家有用。