大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒正确步骤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒正确步骤的解答，让我们一起看看吧。
枸杞子泡酒怎么泡？
首先要选优质的枸杞子清洗干净，滤干水分，然后玻璃瓶清洗干净并消毒，可以放在水里煮开，玻璃瓶和冷水一起煮开就好，或放在太阳下烧，然后选优质高梁酒，一般酒和枸杞子的比例是5 :1，把配好比例的酒和枸杞倒入玻璃瓶，密封后放在阴凉地方，一个月左右就可以喝了。
枸杞泡酒的做法简单易学。要选宁夏的红色已经加工好了枸杞。不用洗。50-60度的白酒放玻璃容器（要洗干净容器空干水分）酒要没过枸杞3公分密封10天即可食用。每晚喝少许或者炖肉炖排骨放少许味道极好。用来喝的话切记不可多喝，容易上火。提醒白天开车的人群更不适合食用。
枸杞酒有健胃、消除疲劳、补肾强精、补气的功效，对胃寒、精神不振、阳痿、失眠、迎风流泪、贫血、夜盲症人有一定的***疗效。
1.选择器皿
选择玻璃器皿、陶瓷器皿，不要用塑料桶泡酒，酒的腐蚀性比较强，用塑料桶泡酒会把塑料成分腐蚀到白酒里，安全起见不要用所料桶。
2.配方
枸杞300克，纯良酿造白酒3000g，把枸杞洗干净晾干倒在泡酒的器皿里，倒入白酒密封
一般浸泡一周后就可以喝了，不宜过多喝，每次1-2盅就可以了，禁忌贪杯。
枸杞泡酒要用多少度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀死枸杞的细菌和病菌。枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此枸杞泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
在泡枸杞酒的时候，最好是挑选上好的枸杞，并且去除里面的杂质以及劣质的果子，然后清洗干净后晾干，然后再把枸杞碾碎放到容器里面，加入一定量的白酒，然后搅拌均匀以后，放到比较阴凉干燥的地方，刚开始的时候，隔两到三天的时间进行搅拌，然后两天一搅拌，泡两周的时间后进行过滤，然后再根据自己的需求，把泡好的酒调成不同的度数。
红枣杞子泡酒的正确方法？
红枣枸杞泡酒配方：红枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。
步骤：
1. 将红枣清洗干净晾干。
2. 准备枸杞子。
3. 酿酒的玻璃容器清洗干净，晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内，然后撒些许冰糖，冰糖不需要太多，因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。
1 正确方法是先将红枣和杞子洗净，用清水泡发，放入干净的玻璃瓶中。
2 加入适量的白酒，封口密封，放在阴凉干燥处，存放3个星期以上。
3 喝时可以根据个人口味加入适量冰糖调味。
延申：红枣杞子泡酒是一种传统的养生方法，有益于滋补身体、养肝明目、促进睡眠等功效。
在泡制的过程中，要注意选用干燥、新鲜的材料，酒精度数不宜过高，同时也要注意存放环境和时间，以保证酒的品质和安全。
枸杞大枣怎样泡酒？
红枣枸杞泡酒配方：红枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。
步骤：
1. 将红枣清洗干净晾干。
2. 准备枸杞子。
3. 酿酒的玻璃容器清洗干净，晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内，然后撒些许冰糖，冰糖不需要太多，因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。
到此，以上就是小编对于枸杞泡酒正确步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒正确步骤的3点解答对大家有用。
