大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞麦片蒸包的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞麦片蒸包的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞开花养生包的做法?
做法如下:
面粉一斤,红枣、芝麻、核桃、元肉、枸杞适量,核桃、元肉、红枣切碎备用。面粉发成面团后加红糖粉、切碎的红枣、核桃、元肉、芝麻、枸杞一起揉均匀,可以做成包子样和馒头样式上锅蒸十五分钟,简单易学,营养健康。
味其道养生包的做法?
养生包做法如下:
面粉一斤,红枣、芝麻、核桃、元肉、枸杞适量,核桃、元肉、红枣切碎备用。面粉发成面团后加红糖粉、切碎的红枣、核桃、元肉、芝麻、枸杞一起揉均匀,可以做成包子样和馒头样式上锅蒸十五分钟,简单易学,营养健康。
包粽子的做法是什么?泡米的方法有哪些?
昨天刚包的凉粽,也叫灰水粽,沾着蜂蜜吃,q弹可口,特别好吃。做法也特别简单,糯米洗过用温水泡一两个钟,控干水,加入灰水拌均匀就可以开始包啦。可以包成你喜欢的各种形状,哈哈。我包的长条的,然后放入高压锅压一个钟就可以出锅啦,沾着蜂蜜或糖水,棒棒的。
常见的尖角粽,方形的,还有越南的枕头粽,先准备好粽叶,棕榈树叶撕成的捆绑绳,要包进粽心的火腿,鲜肉,花生,绿豆沙等,头天将糯米用水浸泡,云南瑞丽少数民族包法最绝,见配图1图文来自头条搜索。第二第三图来自作者的图库。
端午节快到了,要吃粽子,划龙舟咯,记得小时候每到端午节之前也是好开心的,因为又好吃的,那时候爷爷还比较利落,比较年轻,就带我们几兄妹。端午节学校会放***,对于小学生来说,2天以上就算是小长***了,做学生的时候都是讨厌读书的吧,爷爷在端午节前一场(我们哪儿叫赶场)就开始准备包粽子的全部东西,糯米呀,会提前出去找包粽子的叶子,我们那儿大多都是这些东西自己家里都是有的,包粽子的叶子就在家附近就会有,然后糯米当然是自家种的,腊肉,绿豆都是有的。
爷爷提前会把糯米泡好,绿豆也会泡好,还有包粽子的叶子也要洗好用水泡着。这样端午节包的时候才会比较快。
绿豆粽子
主要的包法:、泡好的糯米和绿豆混合。
2、把粽叶卷成一个锥形,把混合好的糯米绿豆放进去压实,把多余的叶子折上来封口,用棕榈叶绑好。
3、做好的粽子放进装水的锅里煮熟就行了,如果自己喜欢吃甜的,可以弄些白糖蘸着吃,其实不用蘸糖也很香,因为粽叶包着煮出来的粽子有清香。
还有就是白粽子和腊肉粽,做法的话和绿豆粽子是一样的,只是说白粽子就只是包糯米,腊肉粽的话就是在切适量的腊肉,我们家包的腊肉比较少,但是切的比较大块,一个粽子放一块儿就行,如果你切的比较小可以多放几块。
现在粽子还有很多种口味,什么蛋黄,红豆沙,红豆,鲜肉粽,咸粽巴拉巴拉的
糯米泡多久
包粽子的米浸泡的时间可长可短,可以根据自己想要的口感来选定米浸泡的时间沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米的方法正确,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化。
端午节就快来临,快来试试我的做法吧!
BY 美食小编
碗中放入猪肋条,倒入食用油、生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,腌制20分钟
将糯米浸泡24小时后,放入白砂糖,搅拌均匀
糯米放生抽、盐,搅拌均匀5、粽叶卷成漏斗状,加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条,卷成粽子6、放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时
端午节快到了,又到了包粽子吃粽子的节气,现在的粽子从传统基础上发展了很多口味。这里分享给大家甜的红豆糯米粽和咸味的咸蛋黄鲜肉粽的做法。
红豆糯米粽:糯米1000克泡水3~5小时,红豆100克洗净备用,枸杞30克洗净沥水备用,糯米泡好后沥干水份,每500克加1克小苏打和匀(加小苏打糯米更软糯),再加入红豆和枸杞和匀,粽叶包之前也用水泡过,围成漏斗形加入糯米压紧捆好,入大锅水淹过粽子,水开后小火煮制1小时,注意关火后开盖自然冷却,这样粽子打开不易散。
咸蛋黄鲜肉粽:糯米1000克(泡好后沥干水份拌入2克小苏打和5克酱油),咸蛋黄10个(烤箱或微波炉烤熟),精五花肉250克(盐2克,胡椒粉1克,姜葱片50克,酱油3克,蚝油3克,肉切成厚半厘米,宽3厘米,长5厘米片,腌制半小时备用)。包法是糯米装入粽叶小半加肉和咸蛋黄,上面再加满糯米压实。煮制方法和甜粽一样。
甜粽打开后可根据自己的口味,加红糖水或桂花糖浆食用。
红焖羊肉料包正宗做法?
配方:
山奈、小茴香、陈皮各2克,肉桂6克,白豆蔻、丁香、砂仁各1克,草果2个,香叶3克。
1.将2.5千克羊羔肉改刀成边长3厘米的方块,用清水泡3小时,洗净捞起,放在沸水锅中焯透,倒出洗净。
2.净锅入色拉油,烧至六七成热,放[_a***_]、大葱爆香,下羊肉块爆炒,倒入黄酒50克,至羊肉收缩变色,下入红花椒、干辣椒炒香出油,放红酱油,炒至羊肉上色。
3.倒入大砂锅里,加水2千克,放入秘制香料,中火烧开,打去浮沫,下盐、圆葱与黄酒100克、胡椒粉4克、胡萝卜、大枣、枸杞
4.加盖小火焖约45分钟至羊肉酥烂,拣去生姜、大葱、圆葱及香料。
到此,以上就是小编对于枸杞麦片蒸包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞麦片蒸包的做法的4点解答对大家有用。