大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞苗拌春笋的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞苗拌春笋的做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞炒笋的做法？
1. 枸杞用清水洗净，沥干水分；
2. 竹笋焯熟；
3. 熟笋洗净，切细丝；
4. 炒锅烧热，加熟花生油烧至八成热，下精盐，再投入枸杞、笋丝一起煸炒；
5. 加入味精、料酒、姜末、白糖，至卤汁起滚，迅速起锅装盘。
春笋骨头汤的做法？
1、先把春笋切成小块，焯水5分钟左右，捞出直接用清水冲洗几遍，再放入盐水里浸泡五个小时左右，更好去掉苦涩味，煲汤更鲜。
2、骨头切成小块焯水10分钟左右捞出用清水冲洗干净血水和浮沫。
3、汤锅里把烧开放入骨头，春笋，盐，冰糖，料酒等，一起慢火炖一个小时左右就可以。
1.准备春笋一棵，剥去外壳
3.春笋切大块，锅中加水，加少许盐，加入春笋，大火煮开后开小火煮3-5分钟后浸泡入冷水中
4.高压锅中加入大骨，加入生姜，加入水、料酒适量，大火烧开，上汽后小火煮十分钟后关火，备用
5.待高压锅气阀落下时，打开锅盖，将春笋倒入高压锅中，加入适量的盐和鸡精调味后继续开大火煮开，等上汽后开小火煮2-3分钟即可
6.待高压锅气阀落下后，可将大骨春笋汤倒出装盘，鲜美补钙的春笋大骨汤出场啦
食材：
做法：
1、先把猪骨头、猪蹄膀、猪脚一起冷水放入锅中焯水，这样血水才会逼出来，再放入姜片、料酒去腥，锅开后撇去浮沫，再把所有食材捞出放在铁盘中，摆在流水底下冲洗干净
2、蹄髈太大，切成小块。拿出家里最大的锅，把骨头放入锅中，再放入多一些的凉水，水要一次性放足，这样烧出来的汤才鲜，再放入姜片和料酒去腥，盖上锅盖大火烧开，中小火慢炖一个半小时
3、春笋用刀划一刀，把外壳剥掉，再把老根和老皮削掉，再把春笋切成段，然后切成片，装入盘中备用。骨头烧的时间到时，捞出一部分放在另外一个碗中，剩下的留着后面吃。
4、再把竹笋放进去，再放入一勺食盐，拌匀后盖上锅盖，烧五分钟就可以装盆了，再撒上点葱花点缀，即可出锅。
食材用料：
春笋2个、排骨250克、葱一段、姜 一块、料酒少许 花椒一小勺、盐适量
步骤做法：
1、锅热烧水，排骨洗净入锅、加适量料酒，水开撇去沫浮，排骨捞出，用水冲洗干净。
2、春笋将外皮削掉，取出留下鲜嫩的部分，切片滚刀块，锅中烧水，放入春笋块，加少许盐煮开后滚可以去除减少涩苦味。
春笋白萝卜炖汤的做法？
主料：筒骨700g、白萝卜200g、春笋150g；
辅料：料酒适量、盐适量、黑木耳适量、生姜适量、枸杞适量、葱适量
白萝卜春笋筒骨汤
1
筒骨在凉水中煮开放料酒后去除血沫捞出
做法:
1、主料:香菜160克 春笋120克 红萝卜120克。
2、调料:花椒3克 盐3克 味精2克 花生油5克。
3、制作方法：将红萝卜,春笋洗净切块,芫荽洗净切段.炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝卜,冬笋煲至半熟,加入香菜,再加调味即成.此菜色泽鲜艳,入口鲜香清脆。
到此，以上就是小编对于枸杞苗拌春笋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞苗拌春笋的做法的3点解答对大家有用。
