大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虫草红枣枸杞鸽子甲鱼做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍虫草红枣枸杞鸽子甲鱼做法的解答,让我们一起看看吧。
甲鱼和什么一起煲汤好喝?
甲鱼炖老母鸡,加点枸杞,山药。1、甲鱼一只,杀洗干净,剁成3厘米小块。
2、老母鸡半只,洗净剁成小块。
4、锅内起油,烧至4成热时下甲鱼、老母鸡煸炒2分钟出锅。
5、另起沙锅,放入煸炒过的甲鱼老母鸡,加水适量,放入适量枸杞,老姜片,大葱段,大火烧开,除去浮沫,改小火炖1小时,加入山药,放适量盐,再炖1小时出锅。
甲鱼汤的主要材料是甲鱼,做法是比较多的,以下列方法为例,具体做法如下:
材料:甲鱼、骨碎补、山药、枸杞、生姜、大葱、料酒、食盐。
做法:
1、先将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净。
2、然后将甲鱼切成大小合适的小块,加适量生姜片、料酒腌制去腥备用。
甲鱼汤的做法有很多种,和不同的食材搭配功效就会不同,下面为您介绍甲鱼汤的几个做法。
1、美容养颜——青蒿甲鱼汤 材料:青蒿10克、干桃花10克(鲜花更好)、黄芪10克、甲鱼200克(去毛,去内脏,保留骨)。做法:将前3味药放入沙锅内,加水适量,煎汤,去渣留液,再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮,如药液过少,再加适量清水,约煎半小时后,温度略低时加入蜂蜜即可,连服半月以上。功效:此方有滋阴养颜、补血滋润之功效,适宜女性。2、滋阴益气——枸杞沙苑甲鱼汤 材料:甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块,枸杞子、沙苑子各50克。做法:洗净用纱布包好,共煮至甲鱼肉烂,去中药加调料,吃肉喝汤。功效:用于气阴两虚、肝肾不足,表现为气短乏力、腰膝酸软、手足心热、白细胞下降等。补血养阴药膳。3、补血补气——当归党参甲鱼汤 材料:甲鱼一只,当归50克,党参50克。做法:甲鱼去头及内脏,切块。用纱布包当归和党参,与甲鱼共煮至肉烂,去中药加盐及调料即可。功效:用于慢***贫血、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等症甲鱼又称老鳖,是一种营养价值特别高的鱼,甲鱼和老母鸡一起炖汤,因为这样炖出来没既没有了甲鱼的腥味,又有了老母鸡的香味,这是一道传统的美食。可以这么说,甲鱼炖老母鸡汤味儿浓郁,营养价值极高。是老少皆宜。都爱喝的一道汤。最好是加一点山药,是最好的!
材料:甲鱼300克,虫草10克,红枣10枚,姜10克,色拉油800克,清汤1200克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:甲鱼斩件汆水,虫草、红枣洗净,姜切片待用;净锅上火,放入色拉油将甲鱼炸透捞出控油;净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、虫草、甲鱼,大火烧开转中火炖45分钟调味即成。
将军锅的做法?
第一准备食材,鲍鱼鸽子甲鱼乌鸡牛鞭羊排适量,老鸡一只,红枣冬虫夏草党参枸杞子黄芪白芷适量。
第二先煲好鸡汤,准备一个干净的砂锅先倒入鸡汤,甲鱼入锅以后按照顺序倒入其余的食材小火慢慢熬制。
第三煲两到三小时汤汁浓郁即可出锅。
到此,以上就是小编对于虫草红枣枸杞鸽子甲鱼做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于虫草红枣枸杞鸽子甲鱼做法的2点解答对大家有用。