大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山楂放枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山楂放枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
枸杞山楂酒家庭自酿方法?
桑葚100克,枸杞子100克,山楂 5斤,冰糖 500克,40°米酒 5斤,准备好山楂。挑出坏果,一定挑出有虫眼的。去蒂清洗干净。冰糖和山楂混放。白酒,山楂,冰糖比例5:5:1,糖不要放太多,白酒尽量选择米酒,酒精度适中,喜欢度数高一点的可以选择50度的,不建议用度数更高的酒,米酒可以选择当地比较好的酒坊自己酿的散酒,便宜品质也并不差。
隔水煮酒,嫌麻烦的也可以不煮,煮过的酒更加柔和更加好喝,可以挥发掉一些酒中沸点较低的杂醇,也可以缩短浸泡时间。
煮到出现大量气泡,关火冷凉,盖紧盖子密封避光存放,一个星期以后就已经很好喝啦。【制法】将以上材料置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,过滤去渣
山楂酒的制作方法是什么呢?
山楂泡酒的话,比较简单,将山楂洗净,晒干,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡1个月左右即可,也可与其它材料一起,比如【配方】红枣,山楂各80g,枸杞50克,冰糖100克【制作方法】将红枣,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
山楂酒怎么样?
用料
山楂
冰糖
酒
山楂酒的做法
去柄,挖去蒂,充分擦干。也可以不挖蒂,有什么差别,看菜谱简介第4段
处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐,倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行,把瓶盖盖好就行
放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊,或者果肉掉落之类的,建议在1个月之后把山楂捞走,过滤之后再继续保存
山楂的颜色都溶到酒里之后,就可以开始喝。但放3个月到半年左右味道会更好
你好,很高兴回答你的问题。山楂酒忘么样?我的回答是:现在很多水果都可以用来制作水果酒,要么酿、要么泡。比如大家都比较熟悉的橄榄酒、梅子酒、桑葚酒等,而山楂也可以用来泡酒,制作出的酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香,略有微涩,是优质的饮料果酒,特别适合女性朋友们饮用。
山楂是一种营养十分丰富的水果,富含大量的维生素、叶酸和多种微量元素等营养成分,具有帮助消化、活血化痰、健脾养胃等多种保健功效。而用山楂果泡制的酒,同样有此功能。山楂酒的泡制可根据自己的酒量来制成,而制作方法也非常简单。下面熙阳就来跟朋友们分享一道山楂酒的泡制方法吧。
【山楂酒】
特点:晶莹剔透、香味独特、口感酸甜、制作简单
需要食材
主料:山楂果适量(密封瓶三分之一即可)
配料:冰糖和山楂的比例是1:2、高度酒或低度酒即可,酒的量根据玻璃瓶的大小来定
~~~~~开始制作~~~~~
步骤2、将表皮风干后,去蒂放入瓶中,一层山楂一层冰糖码好。
山楂是一种味道特别酸的水果,在我们的印象中,除了被做成各种糖葫芦、山楂条以外,好像也没有什么深刻的印象。但其实,山楂有不但可以直接吃,还可以用来做山楂糕,可以拿来泡酒喝
【药酒配方】山楂1000克,谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
【制作方法】将山楂在盐水浸泡一下,然后洗净去柄,挖去蒂,充分擦干。处理好的山楂和冰糖一同放入无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡7天后去渣即可
【配方(仅供参考)】红枣,山楂,西洋参各80g,枸杞50克,冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将西洋参红枣,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
到此,以上就是小编对于山楂放枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于山楂放枸杞泡酒的3点解答对大家有用。