大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶子排骨汤做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶子排骨汤做法的解答，让我们一起看看吧。
红枣枸杞叶瘦肉汤做法？
食材用料：枸杞叶 (250g)，瘦肉 (150g)，红枣 (3个)，干香菇 (4个)，枸杞 (少许)，姜 (一小块)，花生油 少量，酱油 少量
做法步骤：
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在附近菜市场购买做汤用的各种材料，半斤新鲜枸杞叶，几两瘦肉，还有一些做汤用的配料。
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把瘦肉洗干净后，切成瘦肉丝，然后放少量盐和酱油搅拌均匀，这样腌好的瘦肉会比较入味。
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处理枸杞叶：把新鲜的枸杞叶从枸杞茎上摘下来洗干净，因为枸杞长在地上，叶子上容易沾上泥沙，所以要多洗几次。把枸杞叶处理完后，剩下的枸杞茎也要洗好切段。
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锅里放水烧开后，放少许油，然后把枸杞茎放锅里煮水，枸杞茎也有营养价值，不要浪费，很多人煮枸杞叶汤都不要枸杞茎。煮十分钟后再把茎捞出来扔掉。
原料 ：
西红柿150克，枸杞叶50克，猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用，番茄洗净去皮，切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，烧开后，淋入香油，加味精调味，起锅即成。
枸杞叶怎样煮汤？
枸杞叶和枸杞梗一起煮的方法来啦！
纯清淡的饮食方法
枸杞叶，枸杞梗洗净，把枸杞梗剪短
拿出瘦肉片，牛筋丸
冷水倒锅，放枸杞梗10分钟，再放瘦肉片，牛筋丸，煮5分钟后放枸杞叶，两分钟后关火，然后放调料，最好就是放点盐和鸡精。
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枸杞叶煮汤，枸杞算是一味中药，但大家平时经常当做配菜放入菜肴或者粥中，枸杞可以益气补血，对调理身体很有好处。枸杞叶也有相同的功效，***集枸杞叶洗净晒干后就是一道调味佐料。用枸杞叶煮的汤，汤色清淡平和，口味也是十分清淡，特别清口。
提起枸杞大家一定都想到了清澈红亮的枸杞茶，大家知道枸杞叶也是可以食用的吗？今天为大家介绍一种枸杞叶的日常饮食方法，枸杞叶汤的做法~
枸杞叶汤
食材：花生油（20克）、盐（适量）、味精（少许）醋，适量。
做法：
1、枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净；
2、洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右；
3、取出枸杞梗，把已经切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟；
4、放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟。以上希望能帮到朋友们！
使用新鲜的枸杞叶摘下叶子清洗干净捞出沥水备用，搭配食材，瘦肉，牛肉丸，渔丸，猪肝（切片）猪粉肠，自己选择喜欢吃的搭配，姜，蒜切沫烧油下锅烧汤，等配菜放入汤中煮熟起锅时再放入枸杞叶，葱花即可，这样就做好了一道美味养生的枸杞叶汤。
1. 准备好主料和调料；
2. 猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸半小时
3.取出猪肝洗净后切片，加盐、鸡精、白胡椒，腌制半小时去腥入味备用；
4.锅里下水待水开后，把腌制好的猪肝放入沸水，猪肝变颜色即可捞出待用；
5.取另一锅，放入适量水，加入少许姜丝、待水开后下入枸杞叶
6.倒入焯过水的猪肝，搅拌均匀；
7.加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁，待水开后煮2分钟
对鲜猪肝浸泡、腌制和飞水，是为了去除猪肝的腥味，也可以把猪肝淤血里不好的物质，尽可能的去除掉，这样处理过的猪肝吃起来才更健康。在水里先放油再放枸杞叶，才能使煮出来的枸杞叶保持绿色而且枸杞叶猪肝汤是一道药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成，具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。猪肝含铁量较高，是养血、补血的佳品，含有多种维生素，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老；枸杞叶具有一种特殊的香甜味，还有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；姜既可解女性的寒冷腹痛还能去除食材的腥膻。
到此，以上就是小编对于枸杞叶子排骨汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶子排骨汤做法的2点解答对大家有用。
