大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炖鹿肉的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞炖鹿肉的功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞子炖鲜鹿肉的制作方法是什么呢?
可以加一些枸杞红枣、山药莲藕、甘草西洋参等一起同炖鹿肉丸子汤主料鹿肉(梅花鹿)150克辅料蘑菇适量芦笋适量 黑木耳适量 胡萝卜少许调料食盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 淀粉少许 胡椒粉少许鹿肉丸子汤的做法1.把鹿肉剁成肉泥,入少许山药泥,葱末、蒜末、姜末,生粉,胡椒粉,盐搅拌上劲2.然后做成丸子,油炸后待用3.少许油入锅中,蔬菜和葱炒一下,然后倒入水继续煮,待汤煮开后放入丸子,调盐,胡椒粉即可希望我的回答对你有帮助
怎么烹制人参鹿肉汤?
一、配料:鹿肉120克,人参一支,香油适量,味精适量,精盐适量
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二、操作:
1、将鹿肉洗净,切块。人参切片
2、锅置火上,加适量清水,放入鹿肉煮汤,煮至肉烂熟时,加入人参、香油、精盐、味精调味即可。
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人参鹿肉汤原料:鹿肉250克,人参5克,黄芪5克,枸杞子5克,白术3克,茯苓3克,熟地黄3克,白芍药3克,仙茅3克,泽泻3克,酸枣仁3克,山药3克,当归3克,牛膝3克,淫羊藿3克。
制法:鹿肉除去筋膜,洗净,人沸水泡一会儿,捞出切成小块,骨头拍破,上述中药用袋好,扎紧口。鹿肉、鹿骨放人锅内,再放人药袋,加水适量,放人葱、姜、胡椒粉、食盐,置武火上烧沸,撇去泡沫,改用文火煨炖2 ~3小时,待鹿肉熟烂即成。功效:填精补肾,大补元阳。
到此,以上就是小编对于枸杞炖鹿肉的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炖鹿肉的功效的2点解答对大家有用。
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