大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南枸杞头做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南枸杞头做法大全的解答，让我们一起看看吧。
枸杞头怎样煲汤好？
材料：鲜枸杞头3两（干品为药房的地骨皮，1两半-2两），杞子10粒，肉（鱼肉或猪骨头适量）
做法：把枸杞头（地骨皮）洗净，冷水先煮30分钟，鱼（肉、骨关）加入姜片煎至表面有焦黄色后入已开的汤中，烧至鱼或肉烂，加入枸杞子，盐等调味即可。
枸杞尖茶叶做法？
1、***叶：采摘颜色葱绿、无病害、肥大、新鲜的枸杞子叶子，用冷水洗去叶片上的灰尘和别的废弃物，控干水时匀称摆地摊晾在自然通风干躁处3～4钟头，摊晾期内滚动1～2次，至叶子疲软。
2、茶叶杀青：茶叶杀青用的锅放到垒砌歪斜35度的灶上。当锅温达120℃时，资金投入2KG鲜枸杞叶，持续煸炒4～5分钟，炒至叶子绵软，握之结团，手松经久不散，闻之青气消退，稍显芳香时就可以起锅。
枸杞头烧汤的做法？
食材清单
鸡蛋 1个 、 枸杞头 80克 、 芥花油 适量 、 香葱 少许 、 食盐 1.5小勺
烹饪步骤
1枸杞头洗净后用清水浸泡一会儿
2鸡蛋打散备用
3炒锅烧热倒入芥花油爆香葱沫
4倒入适量清水烧开
5放入枸杞头加盖大火
6滚开后均匀淋上鸡蛋液
7加盐再次煮开关火即可
枸杞芽菜做法？
所用材料：枸杞芽适量，蒜末少许，红辣椒1个，盐少许，花生油适量。
做法步骤：
第一步：枸杞芽又叫枸杞头、枸杞菜芽等等，是枸杞子的嫩芽叶。到了春天，是一种很好的蔬菜，不管怎么做都很好吃。但是吃枸杞芽一定别错过季节，如果枸杞叶长大了，那就老了也就没法吃了。
第二步：将菜摘回家的枸杞芽清洗一下，放冷水中浸泡一下，随后清洗捞起来控干水分，然后放到开水中汆烫，汆烫至碧绿就可以捞出放到冷水种过凉
第三步：将锅清洗锅糊，倒进适当的油，将蒜末和干红辣椒倒进锅中，用小火慢慢炒出香味。
到此，以上就是小编对于云南枸杞头做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南枸杞头做法大全的4点解答对大家有用。
