大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒藕片儿枸杞的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒藕片儿枸杞的做法的解答,让我们一起看看吧。
甜醋藕做法?
甜醋藕是一道简单美味的家常菜,主要食材是新鲜的莲藕和甜醋。以下是其详细的做法:
**材料:**
- 新鲜莲藕 500克
- 白糖 3大勺
- 白醋 5大勺
- 盐 少许
- 清水 适量
- 香菜或红椒丝(装饰用) 适量
**步骤:**
1. 将莲藕去皮洗净,切成薄片或条状,根据个人喜好决定形状。
甜醋藕是一道经典的中式甜品,主要原料是莲藕和甜醋。以下是一种简单的甜醋藕的做法:
材料:
- 新鲜莲藕 1根(约500克)
- 糯米 适量(根据藕孔数量决定)
- 甜醋(或者米醋)适量
- 清水 适量
- 枸杞 少许(可选)
- 桂花干 少许(可选)
藕连烧山药怎么烧?
我介绍清烧
食材:莲藕,山药,尖椒,蒜,葱,豆粉
流程:
1,烧水(可以切食材)藕切长丁(3厘米),山药切条(3厘米),尖椒切断(1厘米)蒜切片,葱切断(1厘米)豆粉做成水豆粉
3,锅热放菜籽油,油温5成热,放葱,蒜,尖椒炒香,放山药和藕,放少量盐加少量水,翻炒均匀,盖上锅盖焖2分钟
4,放味精翻炒均匀,放水豆粉,翻炒均匀起锅装盘!
莲藕山药煲骨汤做法:用料新鲜猪棒骨,山药,莲藕,枸杞,黄芪,当归,西洋参片,葱,姜,蒜,料酒,盐。步骤①猪棒骨洗净切成块备用。②山药洗净去皮切成小段,莲藕洗净去皮切成滚刀块。③准备适量的枸杞,黄芪,当归,西洋生片,冲洗一下备用。④葱切段,姜切片,蒜去皮备用。⑤把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫,捞出来放入盛满热水的砂锅中,放入葱姜蒜,倒入适量的料酒,大火烧开再撇撇沫。⑥把准备好的枸杞,黄芪,当归,西洋参片放入锅中,盖上锅盖煲煮半个小时后,把莲藕山药放入锅中,小火慢煮!然后再放入适量的盐,再煮半个小时关火即可!
藕菜的做法?
主料:
莲藕1节
辅料:
甜红椒1个,白醋1勺,蒜瓣3个,盐1匙
,清水适量,鸡精适量
做法:
1. 莲藕去皮洗干净。
3. 锅中倒入适量油,放入甜红椒和蒜瓣炒香。
4. 放入藕片翻炒均匀。
食材:莲藕、排骨、黄豆、面粉、生姜、料酒、食用油、白醋、枸杞
具体做法步骤如下:
1.先把买回来的排骨清洁一下,首先把排骨放在盆中,倒入一勺食用盐和适量的面粉,用手将排骨和食用盐以及面粉充分抓拌均匀,使得排骨的表面能够均匀地裹上面粉。食用盐能够给排骨,而面粉能够吸附出排骨里的杂质。
2.抓拌至粘粘的状态以后,就可以将排骨放进装有清水的盆中清洗了,洗掉粘附在排骨表面的面粉,然后换到流动的清水下洗干净即可。
3.给排骨焯水,把洗好的排骨放入锅中,再切几片姜放进来,然后倒入适量的清水,水量以没过排骨为准。接着再加一瓶盖料酒,大火将水烧开。撇净锅中产生的大量浮沫,然后转中火再煮三分钟,就可以将排骨捞出来了。
莲藕大骨汤的做法?
材料 主料:大骨一根 莲藕一根 枸杞 海带结 配料:生姜 盐 白醋做法
1、把斩好的大骨洗净,放入汤锅中(瓦锅最好),加入水,盖盖,用大火煮开
2、趁煮的这个时间,把莲藕去皮洗净,切成厚约半厘米的片,生姜切片,枸杞和海带洗净
3、水煮开后,撇去浮沫,水一边开浮沫会一边上来,到汤没有太多浮沫出现了就可以了
4、加入生姜,莲藕,和几滴白醋,汤再次沸腾后改小火熬煮,这个时间你可以去做其他菜
材料
猪棒骨 莲藕 玉米块 枸杞
辅料
盐 料酒 白胡椒 鸡精 葱姜 醋
做法
1 主料 棒骨
2 配料 枸杞 玉米 莲藕
3 锅中放水加入棒骨。
4 加入料酒 葱姜 大火烧开。
5 用勺撇去血沫。
1/7准备食材,大骨、莲藕。
2/7姜洗干净切片。
3/7把大骨冷水下锅,放两片姜片和料洒焯去血水。
4/7捞出洗干净,控水备用。
5/7把莲藕去皮,洗干净切厚片。
6/7把焯好的大骨和莲藕放入锅,添上足够清水加上2片姜片,大火烧开,然后中小火再煲1至2小时。
7/7一小时后,加入适量盐调味即可。
制作材料
主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克[2]
调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克
莲藕排骨汤
制作流程
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;
2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;
3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;
4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。
材料:筒子骨一副 湖藕500克
做法:
1、筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开,撇干净血水浮沫后转入紫砂煲,滴数滴白醋小火煲三小时;
2、湖藕削去外皮洗干净切块,倒入筒子骨汤里继续煲一小时,吃前调盐味即可。
到此,以上就是小编对于炒藕片儿枸杞的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒藕片儿枸杞的做法的4点解答对大家有用。