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枸杞嫩芽的营养
枸杞芽的功效与作用：改善眼睛视力，对预防因疲劳、过度用眼引起的眼病有一定作用。提高免疫力，增强抗疲劳能力，具有滋补强身的作用。促进新陈代谢，有助于消化吸收，增进食欲，补肾壮阳。
枸杞芽的营养价值1 枸杞的嫩芽营养成分丰富，特别含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等，能够滋补肝肾、清火明目，增强人体免疫力。
据《食疗本草》中记载，枸杞芽有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。
枸杞嫩芽的功效
枸杞芽的功效与作用：改善眼睛视力，对预防因疲劳、过度用眼引起的眼病有一定作用。提高免疫力，增强抗疲劳能力，具有滋补强身的作用。促进新陈代谢，有助于消化吸收，增进食欲，补肾壮阳。
初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。
枸杞芽的功效用枸杞芽鲜叶和花朵，加上葱，豆豉等熬煮成粥，具有补精养血之效。枸杞芽通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用。枸杞芽能治疗眼病、降压保肝等功效。
枸杞芽，顾名思义就是枸杞树叶的嫩芽。它可以起到降低血压，血糖以及降低胆固醇的功效，还可以缓解神经衰弱，提高睡眠质量，增加身体免疫力。但是需要注意的是，枸杞芽存在一定的毒素，因此婴幼儿和孕妇避免服用。
枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。枸杞子有抗肿瘤作用。枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
枸杞尖的功效与作用,枸杞尖有什么功效
1、《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。枸杞通身是宝，是延年益寿、强身健体、美容养颜的佳品。枸杞芽的功效用枸杞芽鲜叶和花朵，加上葱，豆豉等熬煮成粥，具有补精养血之效。
2、它有助于补血，为母体提供充足的能量。而且，枸杞头对眼睛的呵护、对肺部的滋润以及养肾护肝的效果都是不可忽视的。枸杞头煮粥或水想要轻松享受枸杞头的益处吗？试试把它煮成粥或水吧！每次取十粒左右的枸杞头，既方便又快捷。
3、枸杞叶尖茶具有以下功效：保肝护肾：枸杞叶尖茶能够促进肝细胞再生，增强肝细胞的代谢能力，对肝脏有保护作用。同时还能促进肾脏排毒，保护肾功能。
4、枸杞头是有很好的美容养颜的功效，枸杞头是可以提高我们身体吸收氧分能力，我们的皮肤吸收更多的氧分就是会更加的有弹性，也是可以使得我们的皮肤更加的美白，我们坚持食用枸杞头就可以很好的美容养颜。
枸杞不要傻傻泡水喝,嫩芽可以这样利用,美容又养颜,不要错过它
清洗。 ***回的枸杞芽首先在清水中淘洗两遍，去除泥沙杂质。 焯水。 锅中加水烧开，放入适量的食盐，枸杞芽开水下锅，变色即可捞出，同时放入冰水中投凉，保持其翠绿外观。 起锅烧油清炒。
其他功效、预防龋齿，清热解毒，通肠润便，长期饮用能清除体内特别是面部的毒素，有养颜美容作用，还可治便秘。
枸杞芽的药用价值1 枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。是初春时枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，后味微甜，很爽口，能清火明目。
枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用。而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。
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