今天给各位分享红枣枸杞炖牛蹄的功效的知识，其中也会对牛蹄子炖红枣的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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牛蹄怎么炖才好吃,用什么料
1、红烧牛蹄：牛蹄、黄酒、姜、盐、冰糖、小葱、鸡精、生抽、老抽、八角、花椒、香叶。锅内放水、料酒、白酒，把牛蹄焯水去腥。温水洗掉浮沫，锅内放油、冰糖。炒糖色，爆香葱姜蒜，加入牛蹄翻炒。
2、牛蹄过水多洗几遍去腥。白酒、黄酒腌制半小时。配香料。八角、桂皮、小茴香、山楂、香叶、肉蔻、干辣椒、姜。牛蹄、葱姜随凉水一起入锅，锅开去沫转小火，高压锅上盖。半小时关火自然放气。准备辅料。
3、土豆切块。把牛蹄，生姜片，少许料酒一起倒入冷水中，烧开后煮十来分钟，冷水放牛蹄，不要盖锅盖。热锅凉油爆香姜，蒜，葱白，八角，香叶，倒入沥干水的牛蹄，翻炒片刻调入生抽。继续翻炒，放入咖喱粉。
牛脚汤怎么做,放点什么在里面营养更好,更好喝呢!
牛脚炖汤可以放胡萝卜，玉米。食材：牛脚半只，胡萝卜看自己的喜好，玉米两块 做法：（1）牛脚先泡水，出血水就行清炖。（2）洗干净牛脚，放汤锅下冷水，烧开，把沫撇掉，牛脚捞出清炖。
先烧开一锅水，放入牛脚，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来牛脚，倒掉水。在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的牛脚，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。
冬瓜选用这种白醭很厚的，白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。冬瓜去皮，去瓤切厚块。提前牛脚，泡发干贝、海米。锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。大火煮开后，放入牛脚，干贝改小火炖制。
可以放肉苁蓉、杜仲、枸杞。肉苁蓉性温味甘咸，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效，临床亦可用于阳痿、不孕、腰膝酸软、筋骨无力和肠燥便秘等症，由于生长于沙漠地带，故有“沙漠人参”的美誉，具有比较好的药用价值。
准备材料：牛脚半只、胡萝卜适量、玉米两块。牛脚泡出血水，洗净，放汤锅下冷水，烧开，把沫撇掉，牛脚捞出。胡萝卜和玉米切块。先在炒锅里放茶油，牛脚下去后用中火炒一下，收干水，下开水，大火烧开。
要养肝养筋应该吃什么好
丝瓜护肝汤 材料：丝瓜、猪肝100g、枸杞 做法：丝瓜去皮洗净切成条状，猪肝洗净切片备用，把调味料码味。
是的，胡萝卜含有大量的维生素A，可以帮助肝脏排出体内毒素，还可以减少肝脏中的脂肪堆积，有较好的养肝效果。 最好是胡萝卜炖吃和炒吃。炖吃能保持胡萝卜素93%以上，炒吃也可保持胡萝卜素80%以上。
牛奶、瘦肉、鸡蛋等，能补充蛋白质，保护肝脏和恢复已损伤的肝细胞。紫菜：紫菜富含肝脏所需要的矿物质和维生素，可以提高肝脏的解毒功能。[_a***_]：豆腐富含乳清酸和大豆异黄酮，可以保护肝脏细胞，降低胆固醇。
俗话说：“养肝就是养命”，养肝护肝，建议日常多吃这6种食物，不管有钱没钱，都要经常吃一点。 香菇 香菇中含有多糖及维生素c等营养物质，有利于肝细胞的修复与再生，可以帮助 肝脏解毒 ，对 提高肝脏的免疫力 也有很好的作用。
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