大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞黑芝麻鱼胶炖汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑枸杞黑芝麻鱼胶炖汤的解答,让我们一起看看吧。
鱼胶煲鸡汤正宗做法?
用料:
老鸡 半只
(图片来源网络,侵删)
巴沙鱼胶 10根
红枣 6颗
枸杞 10粒
(图片来源网络,侵删)
米酒 半汤勺
葱白 4根
鱼胶炖鸡汤的做法步骤
(图片来源网络,侵删)
步骤 2:鸡洗净,砍块,热锅下几片姜,葱 ,把鸡肉倒进去炒干水分,微微变色,转移到瓦锅里,加入半汤勺米酒,适量水,红枣,大火烧开,转小火慢炖半小时
做法:
1、花胶放清水里浸泡12小时,锅里倒入适量水,放入姜片烧开,把花胶放进去煮约20分钟,再捞出洗净;
2、香菇用温水泡发,乌鸡斩块洗净,再次往锅里放水,放入姜片烧开,把乌鸡放进水里煮沸,接着倒入料酒煮开;
3、捞出乌鸡,用冷水冲洗,之后把乌鸡、香菇、花胶和姜片一起放进砂锅里,小火炖5小时,最后放盐调味即可。
鱼胶怎样煲汤?
材料:
花胶30g(一炖盅一人份)、干贝6颗薏仁一小撮、红莲子3-6颗、生姜三片、虫草花适量、瘦肉6小块
做法:
1、瘦肉焯水。花胶泡发
2、生姜切片,薏仁、莲子、干贝洗净
食材明细
做法步骤
1、准备提泡发好的鱼胶,还有其它的材料。
2、猪肉切大块,放进养生壶炖盅内。
3、倒入泡发好的鱼胶。
4、接着把一整只鸡翅也放入。
5、洋参片也一并倒入盅内。
6、最后倒入适量的开水。
7、切记切记一定要是开水,开水的量以人数去增减,配方中的食材是2个人的量。
到此,以上就是小编对于黑枸杞黑芝麻鱼胶炖汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞黑芝麻鱼胶炖汤的2点解答对大家有用。