大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳枸杞西米羹做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍银耳枸杞西米羹做法的解答，让我们一起看看吧。
西米莲子百合银耳羹做法？
准备用料：小西米25克、银耳1朵、干百合20克、枸杞3克、红枣4粒、莲子20克、牛奶250毫升（2~3人量）
烹饪步骤是:
1.银耳、百合、莲子提前用清水泡发1小时，将泡好的银耳切成小块，西米清洗干净；
2.在锅中放入1升清水；将银耳、百合、莲子一同放入锅中，武火煮开后放入西米，随即改为文火继续煮15分钟；一边煮一边搅动避免粘锅，
3.煮至西米稍微有一点白点时放入枸杞、红枣、牛奶
1.银耳洗净,不用水泡也行,莲子去莲心洗净,枸杞冲洗。将洗好的东西放进高压锅,加入冷水,比例是一比一。为了让莲子煮烂高压锅调到蹄筋,压30分钟。
2.
另一边把西米洗净,冷水入锅,煮沸,同时用勺子搅拌以免糊底。待西米煮到半透明时关火,盖上锅盖闷十五分钟,这时西米变浓稠。
3.
备凉水,将半透明的西米入凉水,洗锅,另加冷水煮沸,将凉水里的西米倒进沸腾的锅中,继续煮,五分钟后关火闷10分钟。
以下是西米莲子百合银耳羹的做法：
所需材料：
- 西米50克
- 莲子50克
- 百合50克
- 银耳1朵
- 水适量
步骤：
1. 西米提前浸泡1小时，莲子泡发，银耳泡软。
椰汁银耳西米露怎么做？
椰汁银耳西米露是一道很受欢迎的甜品，以下是制作方法：
1. 提前泡发银耳，剪成小块；
2. 烧开水，放入西米煮至透明，捞出备用；
3. 锅里加入椰汁和适量水，煮开后加入银耳和西米；
4. 加入适量冰糖或者白糖，煮至糖融化即可；
5. 最后，将椰汁银耳西米露倒入碗中，晾凉后放入冰箱冷藏即可。
这道甜品既有西米的Q弹，又有银耳的滑嫩，还有椰汁的香甜，非常适合夏天食用。希望这些步骤能对您有所帮助。
食材：椰汁 、 西米 、 银耳 、 也可加入桂圆，莲子，燕麦片等
烹饪步骤
步骤1
银耳、西米泡发。
步骤2
将食材放入高压锅，加入椰汁或者牛奶或者清水。
步骤3
可以根据个人喜甜程度加入适量的冰糖。
具体步骤：锅中水烧开，下入西米，煮至西米还有白芯时，过凉水，再煮几分钟。
用凉水浸过，西米完全透明。
绿豆洗净，下入高压锅中，排气后加阀压5分钟，豆熟不开花，盛起，晾凉。
银耳泡发、洗净，入高压锅压10分钟。
排气、开盖；加入冰糖、菊花、枸杞子，煮5分钟，糖化、银耳羹粘稠。
椰粉倒入碗中。
用银耳羹将椰粉调匀。
舀一勺熟绿豆到椰汁银耳羹里。
再舀一勺熟西米到碗里。
舀一勺银耳羹到碗中。放入冰箱冷藏几小时，即可。
银耳西米羹的做法？
1. 将西米洗净，放入沸水锅中略烫；
2. 将锅离火浸焖，待水变凉时，捞出西米，用冷水漂清，沥掉水分；
3. 银耳放入盆中，加温水浸泡回软，去掉根蒂，洗净，放入热水中涨发至软糯，捞出；
4. 汤锅上中火，加入适量清水，放入银耳、白糖烧沸；
5. 将泡涨的西米倒入锅中，待汤再沸时，放入糖桂花搅匀，盛入大汤碗中即可。
到此，以上就是小编对于银耳枸杞西米羹做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳枸杞西米羹做法的3点解答对大家有用。
