大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞泡酒是上浮吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞泡酒是上浮吗的解答,让我们一起看看吧。
泡的枸杞酒为什么都浮着?
两方面的原因:1、刚刚才泡的酒;2、枸杞子质地不是太好,本身质量远远低于酒。
正常情况下,枸杞子泡酒时应该有些下沉有些上浮,如果所有枸杞子都漂在酒上面,原因在第一段已经说明。但是,随着浸泡时间增加,当枸杞子吸饱酒水之后,应该都会深入容器底部。
(图片来源网络,侵删)
为什么宁夏中宁枸杞泡水容易上浮?
深谢大旗西北枸杞哥友邀我回答!
美食坐家就经常爱用宁夏枸杞泡水喝,宁夏枸杞泡水也确实容易上浮,但题主说的用枸杞泡水后是否漂浮来判断是不是宁夏枸杞这个方法是不准确的。下面,美食坐家就说说这个问题:
枸杞泡水是否漂浮还是下沉是与枸杞的密度有关的,当枸杞刚晒干时,枸杞间的空隙会较大,相对来说密度就较小,这个时候自然就容易上浮。但当枸杞入库后,下层的枸杞受到挤压,枸杞间的空隙小,相对来说密度就较大,这个时候自然容易下沉。美食坐家曾用其它几个省的枸杞泡水做过实验,发现其都有上浮现象。而且,就算是同一个品牌不同批次的枸杞,在泡水上浮率上都存在一定差别,所以用是否有枸杞漂浮来判断是不是宁夏枸杞是不太准确的,但是用枸杞的整体漂浮率来判断的话,还是可以的。因为一般来说宁夏枸杞不易结块,含糖量又较低,所以上浮率比较高,其它产地的上浮率要低一些,头条友们也都知道,宁夏的枸杞从药用和养生价值来说,是全国最好的,主要就是这个啦!
(图片来源网络,侵删)
到此,以上就是小编对于枸杞泡酒是上浮吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞泡酒是上浮吗的2点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)