大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞萝卜汤排骨做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞萝卜汤排骨做法的解答，让我们一起看看吧。
萝卜炖排骨的正宗做法？
做法：
1.排骨洗干净，然后剁成大块。
做法：
1将排骨洗净切块。
2萝卜洗净，去皮，切块。
3将排骨焯水，加入葱姜，料酒去腥，水开打去血沫，再用凉水洗净。
4在锅中放入清水，排骨，料酒，小火炖半小时。
5放入萝卜和玉米粒，小火炖半小时，加入盐和白胡椒粉调味。出锅即可
用料:
排骨1000克
萝卜一个
姜适量
盐适量
做法:
1/5将排骨用清水反复冲洗干净，冷水下锅，放入几片姜大火煮至水烧开
2/5将排骨捞起，锅内放入适量水大火烧开，放入焯过水的排骨，再放入姜一起大火煮30分钟转中小火煮30分钟
3/5白萝卜去皮切块备用
4/5放入萝卜块一起煮，中小火煮20分钟，加入适量盐调味，继续煮5分钟
【食品用料】
猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
【制作方法】
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新 入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
1/10准备用料，排骨洗干净开水去浮沫，然后凉水洗干净控水，待用
2/10圆萝卜切大块备用
3/10准备辅料
4/10锅里放油，八成热再放点糖，待冒气微黄的泡就下姜八角桂皮
5/10下排骨，翻炒。并加香叶，醋，料酒和少许酱油，继续翻炒
萝卜山药排骨汤怎么做？
1、白萝卜500克、排骨500克、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。
2、做法：排骨清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块。切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。
3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。锅中放油烧热，放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可。
准备食材：一根铁棍山药，一根粗细适中的胡萝卜，新鲜大排骨350克，7个红枣，生姜10克，八角桂皮适量，若干开水，冷水足量，几粒枸杞子，少许色拉油，两勺食盐，香油，白胡椒粉，小葱两根
做法如下：
1、铁棍山药去皮，洗净后切成块状，把山药块泡在清水里，胡萝卜也削皮洗净切块，备用。
2、肋排骨全部剁成若干块，排骨块放在大一点的盆中，加上清水浸泡，搓洗排骨表面血水，反复洗净捞出，控干水分备用。
3、锅中加入适量清水，放入排骨块，清水要没过排骨。开大火煮至沸腾后，撇去浮沫捞出过一遍清水沥干水分备用。
萝卜猪骨汤的做法？
青萝卜一根 （10公分左右）切成2公分大小块状
胡萝卜两根 （10公分左右）
猪骨 2 块 （约拳头大小）
蜜枣 2~3 个
将以上材料放入锅中，加水约4500毫升 （水不易过多，否则会冲淡了汤的味道。当然亦不能少，功夫尽显其中，本人实在是难以描述，虽有经验，却无法说出，只能看个人的悟性了） 大火煮沸后，撇去上面的血污，改用中火炖开，如果不喜欢油性的朋友，可在这个时候再撇去一层浮油（个人认为，一点油不吃是不好的，也不利此汤的味道），中火持续煨约两个小时即可。喝的时候可根据个人喜好加点盐调味。
到此，以上就是小编对于枸杞萝卜汤排骨做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞萝卜汤排骨做法的3点解答对大家有用。
