大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞红枣醪糟汤做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞红枣醪糟汤做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
醪糟汤的做法最简单的方法?
1/6 全部食材备好

2/6 红枣,枸杞洗干净




1、将醪糟放入汤锅中(也可以先稍微炒一下),少少加一点水,切一些姜丝加进去,用中火煮开,大约煮3分钟,然后将醪糟盛到碗里。
2、锅里加入适当的水,煮开后加入汤圆,大火煮开后加一点凉水,再煮至汤圆软熟漂起即可。
3、将汤圆捞出放入煮好的醪糟中,搅拌一下。如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水。喜欢甜的可以适当加些白糖。
4、最好不要在煮醪糟的时候加入汤圆一起煮,因为加水少了煮不熟,如果加水多了醪糟的味道会变淡不好吃。注意事项:煮醪糟汤圆虽然很简单,但是要煮好了却也不易。水加多了味道淡,少了又太过甜腻。要想煮得恰到好处可以尝试加入姜丝。姜有开胃解腻的功效,冬天吃姜有助于暖身。
食材清单
圆糯米4斤,安琪甜酒曲1包(8g),凉开水500ml,密封罐5斤装(2个)
详细做法
1、糯米洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。
2、用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸。
汤圆醪糟汤的做法怎么煮?
1. 银耳泡发好,洗净。汤圆解冻。
2. 银耳放入锅,加水,大火煮开,小火煮30分钟。
3. 放入汤圆。
4. 边煮边搅拌,防止粘锅底。
22.汤圆买得现成的
33.锅中烧水,先将枸杞子和大枣放入锅里
44.等水烧开再倒入汤圆,大约7分钟,汤圆全部飘上来就可以盛出来了
1.主料:醪糟、汤圆,辅料:银耳、枸杞、白糖。
2.把枸杞泡泡洗净。
3.银耳用凉水泡软洗净,撕成小朵。
5.另一锅,加水下醪糟用筷子搅散开煮开。
6.加汤圆煮开。
7.加枸杞,再煮到汤圆飘起。
8.加煮好的银耳煮开。
9.加白糖搅拌均匀煮开即可
1、将适量水放入锅中煮,待水沸腾时,放入醪糟,适当搅拌。
3、可以趁热喝。
4、夏天可待醪糟汤冷却后放入冰箱,待冰凉之后食用,是解暑佳品
材料:
汤圆,红枣,枸杞,白糖。
做法:
1.糯米提前一夜浸泡,浸泡好的糯米多清洗几遍,沥干水分,380克开水提前晾凉备用,大盆和罐子提前开水烫一下晾干水分备用。
鸡蛋醪糟汤怎么做醪糟能飘起来?
食材准备
醪糟100克,鸡蛋3个,红枣10个,枸杞10克,冰糖适量
方法步骤
1、将红枣和枸杞洗净待用;
2、锅中水烧开,放入红枣煮5分钟,然后加入醪糟搅动;
3、鸡蛋打散,等锅中醪糟煮沸,倒入蛋液搅动;
4、然后加入枸杞,冰糖,小火煮2到3分钟至冰糖融化即可。
酒酿甜汤的做法?
食材:
山药 半根 、 糯米粉 3大勺 、 牛奶 1勺 、 酒酿 1碗 、 红枣 5个 、 枸杞 适量 、 玉米淀粉液 半碗 、 白糖 适量
烹饪步骤
1
山药去皮,蒸熟后捣成泥
2
3
然后分成一个个小面团。
4
到此,以上就是小编对于枸杞红枣醪糟汤做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞红枣醪糟汤做法窍门的4点解答对大家有用。