大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞酒酿地摊冰汤圆做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞酒酿地摊冰汤圆做法的解答，让我们一起看看吧。
酒酿汤圆家常做法？
2、揉成光滑的面团。
3、案板洒少许糯米粉防粘，面团搓成长条，切成小丁，方便搓圆。
4、搓成小圆子（大小看个人爱好咯）碗内撒少许糯米粉，搓几个圆子就拿起碗滚动一下，使丸子均匀沾上糯米粉，防止丸子粘到一起。
5、水开后下小丸子，煮至丸子浮起，捞出泡个凉水澡。
食材用料
糖 少许。
1、准备米酒、小汤圆、藕粉
2、准备一口奶锅，放大半锅水，水开后加入放入小汤圆，汤圆浮起来就熟了。（水稍微多点不会粘锅，汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水）
3、舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。
5、加入藕粉既增加了营养，也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观！
将糯米淘洗干净，用清水泡12个小时，捞起来放入锅中蒸45分钟，蒸熟的糯米冷却到30度，撒入一小包甜酒粉，搅拌均匀，密封好糯米，三天之后甜酒做好了，煮一碗红糖姜水，煮熟几个汤圆，再方入一勺甜酒，再打入一个鸡蛋，香喷喷的甜酒汤圆作好
原料
制作方法：
1、首先我们在锅内加入适量的水，打开电磁炉把水加热，利用烧水的时间，把生粉内加入清水，用勺子搅拌均匀备用，生粉在这里是勾芡用的，生粉勾芡的作用是颜色透亮，不浑浊。
2、鸡蛋打破，把蛋清和蛋黄分离，用筷子把蛋清打匀，蛋清一定要用筷子打散，不能有大块。
料
汤圆 500克
酒酿 约300克
白糖 30-45克
枸杞 20-30粒
酒酿汤圆的正确煮法的做法步骤
步骤 1
烧半锅水，看到锅边冒泡时便可下入汤圆（即温水下入)。温水下入比冷热水下入更适合!
步骤 2
下入汤圆后，盖上锅盖，大火烧开。
怎么做酒粮赤豆汤圆？
用料 红豆 适量小汤圆 适量酒酿 适量红糖 适量枸杞 适量红豆酒酿小汤圆儿的做法 先将红豆泡一会儿，然后加入电压力锅压制59分钟，保证将红豆压得又面又软，可加入适量红糖，以入味。红豆酒酿小汤圆儿的做法 步骤1压好的红豆的样子红豆酒酿小汤圆儿的做法 步骤2红豆压好之后，开始烧水煮小汤圆红豆酒酿小汤圆儿的做法 步骤3待小汤圆煮至第二次水开，放入酒酿稍煮一小会儿，约2分钟关火。加入压好的红豆沙，红豆酒酿小汤圆就完美出炉啦。
主料
红豆 酒酿半盒
白糖 糯米小元宵
酒酿赤豆元宵的做法步骤
1. 红豆提前12小时泡水，然后用加水、白糖（根据个人口感放糖，偏甜口味比较好）做成红豆浓汤。（可以使用高压锅）
主料赤豆30g酒酿120g小元宵60g辅料蜜汁桂花适量藕粉适量步骤1.准备好食材。
2.红豆淘洗干净，用水泡2小时以上。
3.大火烧开小火煮，红豆要煮成红豆沙才行。
4.煮小元宵，小元宵一浮起来就熟了。
5.小元宵捞出后用凉水泡上，防止粘连。
酒酿元宵的做法？
用料：
糯米粉，酒酿 ，枸杞 ，冰糖
做法步骤：
1、糯米粉放进汤碗里，加入适量的清水，和成软硬合适的面团
2、分成小剂，一个一个地放在掌心搓成小元宵，大小可以自己把握
3、锅中放入适量的水，大火烧开，放入小元宵，大火烧开后小火煮至元宵浮起。
4、加入适量的枸杞，再放入适量的冰糖烧开。
5、倒入适量的酒酿，继续大火煮开。
6、倒入适量的水淀粉，继续大火烧开，烧开后立即关火，可以来上一碗，如果在夏天可以冰镇一下喝起来更清爽
到此，以上就是小编对于枸杞酒酿地摊冰汤圆做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞酒酿地摊冰汤圆做法的3点解答对大家有用。
