大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肺枸杞汤功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍猪肺枸杞汤功效的解答，让我们一起看看吧。
猪肺汤怎么炖放什么料？
1、材料：猪心1个，猪肺适量、红枣15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量。
3、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好，用绳子扎紧。
4、布袋同猪心、猪肺一起放入砂锅，加水适量，用大火烧开，撇去表面的浮沫。
【鱼腥草猪肺汤的做法】
●【主料】：猪肺一副
●【配料】：鱼腥草适量、生姜、香葱、红枣5个、枸杞15g
~【制作步骤】~
● 步骤①【清洗猪肺】
猪肺一副，新鲜买回来的猪肺先把表面清洗干净，然后用水龙头从猪肺的气管处灌水入猪肺内部，灌水后猪肺会膨胀变大，变大后再挤出猪肺内部的水，以此方法重复清洗猪肺5遍以上，猪肺由血红色变成白色即可。
● 步骤②【猪肺焯水】
猪肺清洗干净后，再改刀切成巴掌大小的大块，然后冷水下锅，加入生姜、香葱、料酒一起焯水，把猪肺焯水至熟，然后捞出备用。
（猪肺焯水目的是去除猪肺中残留的血水和脏物，而且焯水可以使猪肺定型，这样在后续更为方便切配）
食材：猪肺200克、银耳100克、薏米100克、大葱1段、姜1块、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、清水适量。
做法
1.猪肺洗净切块。

2.银耳泡发撕小块。

3.薏米洗净。
猪肺汤的做法猪肺汤怎么做？
1、挑选上好的猪肺，洗干净，切块备用
2、猪肺先勺下水，去掉白色泡沫，再次洗干净捞出。
3、大火把猪肺先煮出汤，后放入萝卜，百合，文火煲3个小时。
4、待猪肺萝卜百合汤煮出白色汤底，放入少许盐，喜欢口味重点的可放入少许胡椒，关火，待汤稍凉可食用。
主要食材：猪肺
辅料：沙参、***干
做法
1. 把猪肺的喉管套在水龙头下，灌得涨涨的，然后把水挤出来，反复多次，直到猪肺里的血污洗净为止，然后把猪肺切成适中的块状，氽水捞起，沥干水；热锅（不用放油），倒入猪肺，把水炒干，盛起待用；
3. 瘦肉洗净切块，氽水捞起；
5. 煮沸清水，放入所有材料，用大火煮开，转中小火煲两个小时，下盐即可品尝。
广东猪肺汤的做法
用料：菜干1小把、南北杏适量、新会陈皮适量、猪肺1个、玉米1根、胡萝卜1根、无花果适量、姜片适量、盐适量、油适量
2、把切好的猪肺冷水下锅，煮开，把猪肺里面的气泡煮出来，需时10-15分钟左右；
3、把猪肺过冷水洗净，再次入锅煮一次，这次应该就没什么气泡了，再次过水洗净，沥干备用；
4、菜干提前泡发，洗净，沥干（仔细处理干净菜干里的沙子）；
1/7清洗猪肺，把水龙头套在猪肺喉管上，水龙头放水，一边拍打倒出猪肺里面的血水，反复拍打，反复倒血水，直至猪肺变白
2/7在锅里烧半锅水，把猪肺焯一下
3/7焯好水以后，分割再切片，把切好的猪肺片，再焯一下水
4/7焯好水的猪肺再清洗一遍，倒入锅中，加入料酒、生姜片、葱打结
5/7再加入水大火烧开，转中小火慢慢炖，中途要撇去水上面的浮沫
到此，以上就是小编对于猪肺枸杞汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肺枸杞汤功效的2点解答对大家有用。
