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熬夜伤肝,玩手机看电脑伤眼,学一碗枸杞叶猪肝汤,爱护一下吧
枸杞叶猪肝汤 材料： 枸杞叶 500克 猪肝 200克 生姜 三片 功效： 枸杞叶具有清肝明目、生津止渴的功效，特别是对于体质虚弱、目赤的人。猪肝入肝经，有养肝明目之功。
猪肝枸杞叶汤的禁忌：吃猪肝枸杞叶汤时，和乳制品不能同吃，会引起身体不适。枸杞叶猪肝汤是一道药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成，具有补肝明目的功效。
首先我们把新鲜猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后切成片放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。
做法：将鲜枸杞叶、桑叶、鲜珍珠草洗净备用。猪肝剔去筋膜，洗去血水，切成薄片备用。将三味药加水适量，大火煮开，转成中火，保持沸腾约3～5分钟，放入猪肝片，转成大火，再滚片刻，调味即成。
做法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。
枸杞叶的做法,枸杞叶怎么做好吃,枸杞叶的家常
一把枸杞叶做出两道菜。理枸杞叶时，取顶部嫩尖凉拌食用，但是底端梗茎也没必要丢弃，江西人把这部分留下来炒鸡蛋。这样子，一把枸杞叶，做出两道菜，经济实惠。左边是枸杞叶嫩尖，右边是枸杞叶梗。
可以做成枸杞叶鸡蛋汤吃，做法如下主料枸杞叶200g鸡蛋2个 调料食盐适量高汤300g 1准备好新鲜的枸杞叶2摘下枸杞叶子洗净，鸡蛋打入碗里备用3油热后，放入锅中炒软4加入高汤5汤滚后，撒入。
做法步骤：第1步、枸杞叶洗干净。第2步、水豆腐切大块。第3步、锅里烧适量水，放入豆腐一起烧。喜欢吃老的话豆腐可以煮久点。第4步、水开后放入枸杞叶。第5步、把枸杞叶压到水里，放油盐调味即可。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。
枸杞叶子怎么吃法
1、准备枸杞叶150克，先把嫩叶摘下来，老叶和梗就可以丢掉不要了。准备一盆干净的水，先加一点碱粉和一勺面粉拌均匀，再把枸杞叶放入水里浸泡十分钟后，再清洗会更干净。
2、主料：枸杞叶350克、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒。 调料：生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、鸡粉1小勺。 枸杞苗摘取嫩芽洗净，洗净后用淡盐水浸泡5分钟捞出控水。
3、枸杞蛋两面成熟即可关火 枸杞叶的食用方法 内服：煎汤，鲜者2—8两；煮食或捣汁、外用：煎水洗或捣汁滴眼。煮的时间不宜过长，否则色泽就不漂亮了，营养也会流失许多。
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