大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鲫鱼汤的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞鲫鱼汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞鲫鱼汤的正确做法王刚？
辅料：
五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g 芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g
调味：
盐2g，味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g，葱花10g，香油5g 老抽5g 胡椒粉1g
材料：
主料：鲫鱼750克
调料：大葱3克,姜3克,料酒2克,盐3克,花生油20克
做法
1、将鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身打上斜刀花，放入开水锅烫几分钟，捞出备用。
2、将枸杞洗净，香菜切段、葱姜洗净切丝。
3、炒锅注油烧热，放入葱姜丝煸炒，加入清水、料酒、盐、鲫鱼、枸杞子，旺火烧开，改用小火慢烧至酥烂，加入香菜，淋上花生油即可。
1、鲫鱼刮干净鱼鳞，去掉内脏和鱼鳃，保留好鱼子鱼鳔，清洗干净。鲫鱼身上打上几刀。姜、蒜、小米椒、葱、香菜，切好备用。
2、锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入姜片和大蒜、小米椒爆一下。慢慢的入鲫鱼，稍微两面煎一下。
3、加入清水，大火烧开，加入一点冷水，继续烧开，如此反复三四次。加上盐，转小火，慢炖十来分钟。
4、加入鸡精、生抽少许（有时候我会不加生抽，直接用蚝油）。接着转大火，再煮2分钟，就可以出锅。将鲫鱼汤倒入汤碗中，撒上葱花和香菜。
枸杞鲫鱼汤的功效是什么呢？
枸杞鲫鱼汤的功效有很多，首先枸杞鲫鱼汤能用来健脾滋肾，益气润肺，还能帮助发奶，一般产妇生产之后奶水可能比较少，所以用来发奶是非常好的，更具有温中益气、健脾利湿的作用，适合脾胃虚弱的人来服用，鱼里面也含有丰富的营养，对身体作用很大。
红参枸杞鲫鱼汤的做法？
1、将红参浸透，切薄片；枸杞子洗净；鲫鱼宰杀后去鳞、鳃及内肠；姜切片，葱切段。
2、将红参、枸杞、鲫鱼、料酒、姜、葱同放锅内，加水，置武火上烧沸，再用文火炖煮28分钟，加入盐、鸡精、鸡油搅匀即成。
食材用料：鲫鱼1条，红参2根，枸杞10克，酱油、油、葱、姜、胡椒、盐各适量。
做法步骤：
1、将葱切丝，姜切末。
2、鲫鱼洗净，放入烧热的油锅内炸至微黄，捞出沥油。
3、锅内注油烧热，放入葱、姜爆香，加适量水烧开，加入枸杞、红参及炸好的鱼焖烧10分钟，放入胡椒、盐即可。
鲫鱼烧汤里面可以放枸杞吗？
可以
1.
2.
枸杞里面有丰富的维生素、微量元素、蛋白质,而鲫鱼里面有大量的蛋白质,这两种结合之后,可以让里面营养物质变得更加的充分一些
鲫鱼汤做法 ？
鲫鱼汤是一道营养丰富的汤品，下面是鲫鱼汤的做法：
材料：
- 鲫鱼 2-3尾
- 姜片 4片
- 青葱 2根
- 料酒 适量
- 温水 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤：
用料：鲫鱼1条，葱1根，姜2片，盐2克
鲫鱼汤做法步骤：
步骤 1
准备鲫鱼一条，约3-400克，清洗干净
步骤 2
鱼用厨房纸吸干水分，鱼改刀，抹上盐，（个人不喜欢加淀粉影响汤的口感）
步骤 3
鱼里面的黑膜一定要清洗干净，不然会影响口感
步骤 4
锅里放入底油，可以多一点，约50ml 均匀摇晃，小火加热至冒烟 这一步是热锅，避免粘锅
鲫鱼 1条 、 白萝卜 半个 、 大葱 一节 、 姜 3片 、 香葱 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 白胡椒粉 适量
锅里放油烧热，把鲫鱼两面煎黄，盛出；
锅里剩余的油煸炒葱、姜出香味；
锅里兑热水，把鲫鱼放进去；
到此，以上就是小编对于枸杞鲫鱼汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鲫鱼汤的做法的5点解答对大家有用。
