大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞大枣熬鱼胶的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞大枣熬鱼胶的做法的解答，让我们一起看看吧。
花胶、花旗参、红枣、枸杞一起煲汤有什么养生效果？
谢谢邀请！花胶，花旗参，红枣，枸杞一起煲汤有什么功效？首先，先了解一下花胶，花旗参，红枣，枸杞的作用，今简要介绍之。供大家参考。
一，花胶，具有补充体力，增强免疫，美容养颜之功效。常用于产后体虚，手术后伤口愈合，年老体衰而出现的腰膝酸软，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱纹，干涩，及提高机体免疫力。
二，花旗参。具有消除疲劳，保护心血管，增强免疫力之功效！，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆，高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复，及提高机体免疫力
三，红枣，具有补中益气，养血安神。排毒养肝，抗癌强身，平喘抗过敏，美容抗衰老之功效。适宜于体质虚弱，贫血者以及女性月经后食用。调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好，黄褐斑，抗癌的作用。
四，枸杞，具有护眼明目，补血，降三高，抗衰老之功效。用来够调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化，视物不清，阳痿，老年痴呆症等症。
通过了解花胶花旗参红枣枸杞的作用，就会知道，它们四味在一起煲汤的功效，补中益气，养血安神，调肝降脂，美容养颜抗衰老增加机体抵抗力，常用于调理产后虚弱，年老体衰。失眠，老年痴呆症，高血压，糖尿病，心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓，某些癌症等等，有很好的疗效！
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要想知道这种汤有什么养生功效，那就要首先了解一下这四种原料的养生作用。
花胶，就是鱼膘。虽然说鱼都有鱼膘，但并不是所有鱼的鱼膘都可以入药使用，一般来说只有大黄鱼，小黄鱼，黄姑鱼及鳇鱼的鱼膘才能做为花胶入药使用，具有滋补肝肾，养血止血，活血化淤消肿的功效。可治疗肾虚造成的频繁遗精，腰膝酸痛软无力，耳鸣头晕等问题，以及女性白带异常，习惯性流产等问题。还可以用于治疗出血，血虚引起的各种出血性疾病等。
而花旗参，就是西洋参，具有益气养阴的作用，补气的作用类似人参，同时还具有养阴的作用，不会像吃人参一样上火。可用于气虚，阴虚引发的虚弱无力，心慌心悸，口渴等问题。
红枣，具有健脾益气，养血的作用，可用于虚弱无力，食欲不振等问题。
枸杞则具有平补肝肾精血的作用，可以缓解肝肾精血不足引发的头晕，腰酸背痛，眼花眼干等问题。
因此四种原料加一起之后，就具有了益气养血，滋补肝肾的作用，可以缓解气血不足，肝肾亏虚引发的虚弱，比如产后虚弱，乳汁不足，头晕心悸，记忆力下降等问题。
鱼胶炖枸杞子和牛奶可以吃吗？
鱼胶枸杞牛奶是可以吃的，鱼胶跟很多食材可以搭配，基本不会引起冲突。
鱼胶炖枸杞牛奶，最好是先鱼胶炖枸杞，牛奶不要放下去一起炖，等鱼胶枸杞炖好后，放凉一会儿再加入牛奶。
因为牛奶在高于60度的水中持续加热会逐渐破坏营养成分，在高于100度的水中持续加热，还会出现焦化现象，影响牛奶的口感和营养。所以放牛奶一起炖，是不太建议的。最好的方法就是炖好鱼胶之后，放凉一会儿再加入牛奶，这样做出来的牛奶花胶才能富含营养和更加可口哦！
另外如果把做好的牛奶花胶放凉后用保鲜膜覆盖下，放置于冰箱保鲜层2小时左右，牛奶花胶会变成可口凉爽的胶冻，别有一番风味哟！
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到此，以上就是小编对于枸杞大枣熬鱼胶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞大枣熬鱼胶的做法的2点解答对大家有用。
