大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞鸡蛋做法不加红糖的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞鸡蛋做法不加红糖的解答,让我们一起看看吧。
米酒、鸡蛋、枸杞、红糖、红枣怎么吃补血、补气?
酒酿鸡蛋花
酒酿主要是由糯米经过酿制后而成,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者的补气养血佳品。对于女性具有很好的滋补作用,平里热衷养颜的女性,时常来一碗酒酿,可以滋阴养颜、活血暖身,一举数得。容易痛经的女性朋友,也可以食用,有着不错的活血通经的作用。
酒酿的甘甜,搭配着枸杞、大枣、鸡蛋,十足的营养。雪白的糯米粒悬浮在半透明的液体里,中间是细絮丝般的蛋花,怎么看都是那么的诱人,这时再加入一勺红糖,红糖补血、酒酿活血,喝下去,保证身体一天都是暖暖的。
最后关于酒酿的购买有一些小窍门。酒酿有新旧酒酿之分,选购的时候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。另外老酒酿的米也比较膨涨,所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的,“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大,米粒间的空隙也比较松。选择时,最好用老一点的酒酿,因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道,可以先买新一点的酒酿试试。
原料:鸡蛋2个、酒酿100毫升、红枣3枚、枸杞5克、红糖5克
做法:
2、 转小火继续煮5分钟左右。 鸡蛋搅拌成蛋液后沿锅边慢慢倒入锅内,用勺子搅拌成蛋花。
3、待蛋液凝固后,加入酒酿和红糖,稍微搅拌即可出锅。
小贴士:
红枣枸杞红糖水的做法,红枣枸杞红糖水怎么做?
首先要准备好新鲜的枣子还有买好的枸杞和红糖,就不要别的材料了,当然水也是要的,红糖一小块就够了不然会很甜的,红枣需要几颗具体自己定,枸杞可以一小把,因为有的人喜欢红枣的味道可以多放点红枣,但是多了容易上火。
2.需要把红枣去掉里面的核,最好是把肉再切碎了,这样泡出来会更有味道,枸杞也需要洗下,不介意的可以不洗,因为有的人觉得把枸杞洗了之后味道就不浓了,然后把三种材料都放进保温杯里面,倒入滚烫的开水放着。
3.过个十几分钟到半个小时大概就可以喝了
到此,以上就是小编对于红枣枸杞鸡蛋做法不加红糖的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞鸡蛋做法不加红糖的2点解答对大家有用。