大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞汤做法隔水炖的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红枣枸杞汤做法隔水炖的解答,让我们一起看看吧。
枸杞红枣汤怎么做?
枸杞红枣汤做法简单。先准备适量红枣和枸杞,红枣去核。锅中加水,放入红枣煮至软烂,再加入枸杞煮几分钟。可根据个人口味添加冰糖,继续煮至冰糖融化。
关火焖一会儿,让食材充分融合,香甜的枸杞红枣汤就做好了。
银耳红枣枸杞汤怎么熬?
银耳枸杞汤具有养颜的功效,非常滋补,加入了枸杞红枣,更是营养,口感软糯香甜,银耳入口即化,于汤融合是关键。
材料准备:银耳、枸杞、大枣、冰糖
制作步骤:
2.泡好后用砂锅或是炖锅熬制,需要尽可能多放水,因为熬制银耳汤时间比较长需要很多水,尽可能一次性加足,不中途加水影响银耳汤的口感小火慢熬。
3.银耳熬制40分钟后加入枸杞、红枣、冰糖继续小火慢熬30-60分钟,需要注意的是,要多搅拌汤底,银耳沉下去不小心就会糊锅,所以要多搅拌以免糊锅。
4.用勺子舀起来汤成拉丝状,并且银耳已经于汤融合,喝起来入口即化就可以了。
这样银耳汤就做好了,还可以加入一些莲子、意米进去,更加营养。做法其实非常简单,只是熬制需要花费比较多的时间,并且需要一些耐心慢慢搅拌,但是美味值得这样的操作,喝上一碗银耳汤,一切疲劳都通通不见了,祝您生活愉快。
如果说有什么适合一年四季都能喝的甜汤(广东话叫糖水)的话,我脑子里面出现的就是这款枸杞红枣银耳汤了。不分性别,无关年龄,清润甘甜的味道,让你一秒抛弃糖水甜腻的固有感觉。冷热皆宜,各有风味噢!赶紧来试一下吧〜
食材清单
鲜银耳 半朵左右 、 红枣 8颗(看个人喜好增减) 、 枸杞 一小把(看个人喜好增减) 、 冰糖 30g(看个人喜好增减)
烹饪步骤
1/买的新鲜银耳,超市有售。
2/红枣和枸杞〜
3/材料大合集。银耳要把底下黑色部分去掉,用清水洗干净然后撕成小块。红枣和枸杞分别用清水洗干净即可。
4/这是剪成小块的红枣〜
5/用的陶锅。半锅清水,所有材料放入,煮25分钟即可,快要好之前放入冰糖调味。
最后一步
首先第一步
准备材料:枸杞、莲子、红枣、冰糖、银耳?
第二步
把莲子和银耳泡发一个小时,红枣去核。
第三步
下冷水大火煮莲子和银耳20分钟,加入冰糖红枣和枸杞。
第四步
改小火慢炖40分钟后即可出锅食用。
大家好,我是小厨房美食日记,很高兴能和大家分享银耳汤的做法。
2、锅里加入足够的水,放入银耳和红枣,大火烧开转中小火,炖上一个小时。
3、加入洗净的枸杞,再放入适量的冰糖,再炖煮上几分钟即可。
银耳尽可能的用剪刀剪碎一点,有利于出胶。
枸杞不要太早放,出锅前放入即可。
银耳汤里也可以加入喜欢的水果,橘子,梨,苹果都可以,也可以放入莲子,百合,营养更丰富。
1.准备材料:枸杞 红枣 冰糖 银耳
2.银耳用温水泡发1-2个小时换水
3.泡出的银耳 用剪刀剪去中间黄色部分,留一片片小朵,洗净待用
4.红枣 银耳 下锅,水高于银耳1公分
5.大火煮银耳沸腾后 ,加入鸡蛋大小的一大块冰糖和少量枸杞。改小火慢炖40分钟以上
6.开锅粘稠拉丝 即可食用美味的美容汤
红枣枸杞水怎么做?
枸杞红枣茶有以下做法:
做法一:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
做法二:冷水500毫升,红枣10粒,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟。加入冰糖,煮至溶化即可
到此,以上就是小编对于红枣枸杞汤做法隔水炖的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞汤做法隔水炖的3点解答对大家有用。