大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泡酒枸杞多少克合适的问题,于是小编就整理了2个相关介绍泡酒枸杞多少克合适的解答,让我们一起看看吧。
泡枸杞酒,比如泡五斤酒,枸杞放多少斤,酒放多少斤呢?
一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。
中医学认为:枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖,主要成分为***糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力,抗肿和抗老作用,另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。
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用枸杞泡酒,十斤酒放多少枸杞合适?
10斤白酒泡1斤枸杞,枸杞直接和白酒泡的比例在10-20:1的量即可,浸泡一次白酒就多点,浸泡两次每次就少点。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高点有利于有益成分溶出。十斤白酒一次浸泡放400-500克枸杞子,浸泡20天以上即可饮用。
到此,以上就是小编对于泡酒枸杞多少克合适的问题就介绍到这了,希望介绍关于泡酒枸杞多少克合适的2点解答对大家有用。
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